Mūsų žemė turi tokias gražias pievas ir ganyklas, mūsų klimatas yra lengvas, ir tai reiškia, kad nėra jokių kontraindikacijų, susijusių su mėsinių galvijų auginimu.
Ši pramonė neduoda mažo pelno jų savininkams.
Norint auginti mėsos karves nereikia didelių išlaidų.
Yra daug veislių mėsinių galvijų, tačiau šiame straipsnyje mes pasakysime apie šernų veislę karvių.
Jūs sužinosite apie išskirtines veislės savybes ir kokias savybes veislė turi.
Apibūdinimas smulkių galvijų
Ši karvių veislė priklauso beveik seniausioms labai produktyvioms mūsų planetos veislėms. Tėvynės galvijai yra Anglija. Jos kilmė kilusi iš Tiswater galvijų, kurie buvo auginami netoli Tisos upės Jorko ir Durgamo apskrityse, taip pat vadinami Durgamo galvijais.
Ši karvių veislė buvo naudojama dviem kryptimis: pieno ir mėsos. Šiek tiek vėliau olandų galvijai buvo atvežti į šias žemes.
Šis vardas "štampus" gavo dėl mažų ragų. PN Kuleshovo darbuose galima perskaityti apie tai, ką Anglijos olandų galvijai pavadino trumpalaikiais arba trumpaisiais.
"Shorthorn" veislė buvo sukurta gaminant tokias gražių veisles, ypač gamybos bulius, tokius kaip Gubbakas, Mėgstamiausias, Kometas ir daugelis kitų.
Norint išsaugoti visas šios veislės karvių bandose geriausias produktyvumo savybes, vienas iš geriausių gyvūnų naudojo artimą giminingumą ir gavo gerų rezultatų. Remiantis Amerikos mokslininkų žodžiais, galima girdėti, kad trumpo rago veislė buvo labai stipriai tiekiama tiek jos teritorijoje, tiek Jungtinėse Amerikos Valstijose. Aukšto mėsos produktyvumo gamybai išauginti. Taip pat žinomas faktas, kad šios veislės bandoje, kartais čiulpiančios veršeliai ir ypač mažos gobėjos, buvo naudojamos dviem karvėms.
Išoriniai skiriamieji veiksniai Šiaudų veislė:
- Kadangi ši veislė priklauso mėsos rūšiai, ji natūraliai skiriasi nuo kūno struktūros, jos yra gerai pastatytos mėsos gaminantys gyvūnai. Viso kūno ilgis yra iki 155 centimetrų, o aukštis ties ketera yra iki 132 centimetrų.
- Šių gyvūnų galva yra maža, sausa, proporcingai sulankstyta, su mažu veidu, veislės ragų yra mažos.Trumpalaikės veislės kaklas yra ne ilgas, jo raumenys yra labai išryškėję.
- Krūtinė labai plati apie keturiasdešimt du centimetrus, giliai apie septyniasdešimt centimetrų. Krūtų tūris yra didelis ir yra du šimtai centimetrų. Fench tęsiasi. Nugarinė ir nugara, tiesi ir raumeninga. Torsas plačios statinės formos, su horizontaliais šonkauliais, atsižvelgiant į stuburą.
Liemens galas yra labai gerai išvystytas, šios dalies raumenys taip pat gerai išvystyti. Krikščionys, sėdmenų tuberkuliai ir klubo dalis taip pat turi gerus raumenis. Kirmėlės nėra ilgos, tiesios.
- Gyvūnai turi minkštą ir laisvą odą, padengtą plaukais.
- Udder burenok vidurkis. Vidutiniškai dvylika mėnesių jie duoda apie 300 kilogramų pieno. Dėl siurblio galite auginti du veršelius, o tai labai gerai.
- Šonkaulių spalva gali būti skirtinga: raudonoje yra apie 50 proc., Baltos spalvos - apie 3 proc., Raudonos ir margos spalvos - apie 27 proc., Karališkojo spalvos - apie 20 proc. Ypatingas dėmesys niekada nebuvo skiriamas smiltainio spalvoms, bet visas dėmesys buvo skiriamas veislės konstitucijai ir produktyvumui.
Kokia teigiamos charakteristikos turi šernų veislę, mes išvardyti žemiau:
- Pirma, veislė yra labai produktyvi ne tik gaunant mėsą, bet ir pieną.
- Antra, smiltainiai yra ankstyvas.
- Trečia, mėsai būdingas aukštas skonis.
- Ketvirta, šonkauliai yra labai paplitę visame pasaulyje.
- Penkta, skerdimo masė yra gana didelė.
- Šešta, didelė veislė yra pliusas.
Trūkumai Ši veislė yra tokie rodikliai:
- Mažas karvių vaisingumas.
- "Shorthorn" veislė yra labai reikalinga gyvenimui ir mitybai.
- Be to, šios veislės galvijai priklauso nuo įvairių ligų.
Kokias savybes turi trumpalaikė veislė?
Štornolų savybes sudaro didelė raumuotė, gana spartus augimas, galvijų gebėjimas riebėti jaunesniame amžiuje, taip pat aukštas produktyvumas.
Šios veislės karvių bruožas yra geros motinos savybės.
Šios veislės būdingas savitasis veiksnys yra jų trumpi ragai.
Ūkininkai, kurie augina štampus, puikiai kalba apie juos, teigdami, kad gyvūnai yra labai paklusnūs ir paguosti.
Kai kryžminta su kitomis veislėmis, skraistės perteikia tokias savybes kaip vergas, taikus elgesys, greitas augimas, taip pat vidutinis svoris suaugusiesiems. Šiuo metu griuvėsių karvių veislė nėra tokia didelė, kaip anksčiau.
Šiandien šernų veislė yra veisiama švari ir veislė naudojamas perėjimui, dėl ko jie laukia, kol gerės mėsos kokybė naminėms karvėms.
Kokie yra trumpalaikės veislės produktyvumo rodikliai?
Šiai veislei būdinga ir mėsa, ir pieno produktai labai didelis produktyvumas.
Tokiose šalyse kaip Jungtinės Amerikos Valstijos, Anglija ir Kanados morkų veislė yra labiausiai paplitusi.
Vienos karvės svoris yra iki 550 kilogramų, vienos bulvės masė yra apie 900 kilogramų. Skerdžiamų galvijų skerdimo svoris yra apie 70 proc., O kai kurie - iki 82 proc.
Mūsų šalyje šernų veislė taip pat yra labai vertinama ir suteikia didelį produktyvumą. Naujojo blauzdos masė yra apie trisdešimt kilogramų.suaugusių karvių iki 600 kilogramų, o bulių gamybos masė gali siekti net 1 toną, o ypatingais atvejais net 1270 kilogramų.
Vieno pusantro amžiaus amžiaus jaučio masė yra apie 600 kilogramų, skerdimo svoris yra apie 60 procentų. Šių galvijų mėsos produktų kokybė yra labai aukšta. Mėsa yra minkštųjų pluoštų, kurios lygiai išdėstyti riebalų sluoksniais.
Veislių šonkauliai mėsos ir pieno kryptimis taip pat suteikia gerų rezultatų. Vidutinis pieno derlius iš karvės yra apie 2500 kilogramų pieno per metus, riebalų kiekis iš kurių sudaro 3,6 - 3,9 proc. Yra karvių įrašų savininkai, kurie per metus gali išmesti iki 6000 kilogramų pieno.
Trumpalaikės veislės mėsos kryptis auginama beveik visame pasaulyje. Šios veislės pagrindu veisiami apie 50 skirtingų galvijų veislių. Pavyzdžiui, toje pačioje Anglijoje buvo sukurtos penkios veislės, JAV šešios veislės, Rusijoje trys veislės.
Tačiau pastaraisiais metais šernų veislė pradėjo labai prarasti savo populiarumą. Galbūt tai buvo dėl to, kad šia veisle gyvulių buvo atliktas šiek tiek darbas.
"Shorthorn" veislė yra puikus galvijai. Tai galima palyginti su senais medžiais, kuriuos reikia šiek tiek atnaujinti, kad būtų sukurtos visos būtinos būsimos plėtros sąlygos, ir vėl ši veislė atsigaus.
