Rolling hills, sodrus želdynai, plazminioji žemė - tai sritis, kuri ateina į galvą, kai jūs įsivaizduojate savaitgalį vynuogynuose. Tačiau "Vyno šalis" ketina surengti kokį nors naują konkursą, o netikėtoje vietoje - "Brooklyn".
Taigi, kaip atnešti vynuogyną į Niujorko antrąjį didžiausią miestelį? Jūs ieškote.
Idėja stogo vynuogynų nukentėjo Devin Shoemaker 2013 m., Kaip Verslo insider praneša, atgal, kai dirbo vynuogininkystės ir vyno technologijų mokykloje "Finger Lakes Community College", įsikūrusiame Niujorko valstijoje - vietovėje, kuri ir toliau įgijo žinomumą už savo vyną. Su stogu sodais ir ūkiais, kurie populiarėja, tai logiška progresija.
Sujungęs jėgas su kolega vyndariu Chrisas Papalia, "Shomaker" pasistengė išbandyti, ar miesto stogo vynuogynai net gyvybingi. Perėmęs savo broliško Brooklyno daugiabučio pastato stogą, jis pasodino savo pirmąsias testines vynuoges - išgyveno dvi griežtos Rytų pakrantės žiemos.
Iš ten, Shomaker žinojo, kad jo svajonė buvo tiesiog drovus tapti realybe. Ir dabar, praėjus dvejiems metams po įkvėpimo, projektas artėja prie viešo.
Įsikūręs ant Bruklino laivyno kiemo, 14 000 kvadratinių pėdų ploto, "Rooftop Reds" bus pirmasis pasaulyje prekybos stogo vynuogynas. Jau yra daugiau nei 400 vynuogynų, kurie nuo 2014 m. Buvo laimingi.
"Shomaker" tikisi atidaryti visuomenei nuo rugsėjo vidurio iki rugsėjo pabaigos, trečiadienį iki penktadienio pateiksite "Hammock Happy Hour", pasilinksmins stogą ir daugybę specialių vakarienių, vyno degustacijas ir kitus renginius.
Šiuo metu vynas bus tiekiamas iš "Finger Lakes" regiono partnerių, tačiau stogo auginamos vynuogės bus pakankamai subrendęs, kad būtų surinkta 2016 m. Spalio mėn., O 2017 m. Rudenį mes visi galėsime užsigerti Niujorko vienintelis miesto derliaus nuoma.
Mes pakelsime stiklinę!
h / tVerslo insider