Parduotuvių lentynos tiesiog žlunga iš daugybės įvairių daržovių ir vaisių, kurių daugumą mes netgi negalime nustatyti.
Atsižvelgiant į tai, kad pinigai už tokius "užsienyje stebuklus" yra tokie patys, kaip ir mesti jį į vėją, kartais mes net nemanome apie maistinių medžiagų kiekį, kurį jie slapčia patys.
Gauk bent artišokų - nepatogios iškilimų, kurie, tačiau, turi neįprastai malonų skonį ir yra labai naudinga sveikatai.
Be to, jie gana realiai auga savo kieme, gauna labai gerus derlius.
Ar nusprendėte auginti artišokus? Susipažinkite su gamykla arčiau ir atlikite pasirengimą
Apskritai artišokai gali būti apibūdinami kaip labai didelis augalas, kuris net gali siekti 2 metrus aukščio. Tuo pačiu metu, tai yra daugiametisTai yra, po vieną sodinti bus per labai ilgą laiką malonumas jums savo derlių.
Sam krūmas šio augalo yra tuo, kad ji susideda iš labai galingas ir dygliuotas lapų rozetė.
Augant klimatui Rusijoje ir Ukrainoje, augalas yra pakankamai gerai pritaikytas,žiemą be problemų transportuoja po organinėmis trąšomis, kurios gali būti naudojamos kaip šienas, lapai, pjuvenos.
Šiauriniame Rusijos regione, norint išsaugoti gyvybinę krūmo veiklą, jis turi būti iškastas žiemą ir laikomas labai tamsioje vietoje, kuriame šalta oras iki pavasario.
Kai kurie mūsų artišokų auginimo sunkumai slypi tuo, kad šiandien nėra šios augalo sėklų, kurios buvo zonuotos mūsų šalyje.
Žinoma, labiausiai išstumiančių entuziastų jau seniai išaugo populiarios užsienio veislės, tarp jų "Maysky", "Green Ball", "Roman Violet". Be to, jei jau esate rimtai susirinkę pradėti auginti šį daržovių, tada jūs turėtumėte žinoti, kad jis neberodomas tik sėklomis.
Labai gerus augimo rezultatus lemia veisimas šaknų šakose, tačiau dėl to labai svarbu turėti draugų, su kuriais artišokų sodas auga jau keletą metų. Negalima nusipirkti šio augalo augalų bet kurioje specializuotoje darželiuose, nes jų tiesiog nėra.
Artišokų sėklų paruošimas: ar jiems reikia vernalizacijos?
Sėklos vernalizacija apima procedūrą, kai sėklos tam tikru laikotarpiu susiduria su žema temperatūra. Manoma, kad tokiu apdorojimu artišokų sėklų prieš jų tiesioginį sodinimą galima gerokai padidinti derlių pasėlius, o per pirmuosius metus po sodinimo šventinius šventinius vaisius. Tačiau daugelis sodininkų teigia, kad tai, priešingai, gali sukelti augalų mirtį.
Faktas yra tai, kad 70% augalų faktiškai žydi per pirmuosius metus po sodinimo, iš tikrųjų galima iš jo pašalinti nedidelius pasėlius, tačiau toks nenatūralus žydėjimas gali labai pakenkti augalui.
Visų pirma, tai ne tik susilpnina, bet ir praleidžia jėgas, reikalingas stiprėjantiems žiedams ir vaisiams, todėl ji nebegali ištverti net vienos žiemos. Iš principo metodas bus geras tuo atveju, jei artišokai yra pasodinti vien tik vienkartinei vaisių gamybai, o augalų daugeliui metų augti nebus.
Esmė ir etapai jarovization yra tokie:
- Pradėti vernalization turėtų būti vasario pirmoje pusėje.
- Sėklos išpilamos tolygiai į dėžes sėjinukams ant šlapio smėlio.
- Esant šiai būkle, sėklos yra 6-10 dienų, esant oro temperatūrai nuo 22 iki 25 ºС, kol jie pradeda daiginti.
- Per visą dygstančių sėklų laiką smėlis po jomis turėtų būti šlapias, purškiamas vandeniu.
- Neatidėliotina vernalizacija yra ta, kad dėžę su "nuskendusios" sėklos 15 dienų reikia išsiųsti į šaldytuvo dugną ir laikyti 0 ° C temperatūroje. Įrodymai, kad sėklos bus paruoštos sodinti, bus tamsūs jų šaknų patarimai.
Jei vis dėlto nusprendėte atsisakyti vernalizacijos, tada prieš sėją sėklos vis tiek turės sudygti. Norėdami tai padaryti, jie tam tikrą laiką laikomi antyse, tada jie užvyniami drėgnu skudurėliu ir šildomi. Su tokiu auginimu sėjinukai turėtų pasirodyti per 5-6 dienas.
Mes užsiimame artišokų ruošimo lovomis: kokio dirvožemio ir kokių trąšų reikia augalui?
Iš išorės artišokai turi panašumų su piktžolėmis, ypač su rausvėmis. Tačiau vis dėlto jis yra auginamas augalas, todėl jo vystytis ir vaisius niekur neduoda.
Visų pirma, išnykusiuose dirvožemiuose ir tamsesnėse vietose augalas gali net žydėti, dėl ko net nereikia kalbėti apie derlių. Dėl šios priežasties, skiriant artišokus, turėtumėte pasirinkti labai patogią ir apšviestą vietą, kurioje yra daug dirvos derlingumo.
Be to, svarbu atsižvelgti į tokias dirvožemio savybes kaip laisvumas, lengvumas ir geras gebėjimas per drėgmę.
Nedelsiant paruošti dirvožemį bus kasti skylę ir įvežti į ją daug trąšų skirtingos rūšies.
Mes tiekiame duobės gylį apie 60 centimetrų, o plotis - 1 metras. Tada užpildykite ingredientus tokia tvarka:
- Ant dugno dedamas 10 cm sluoksnis iš keramzių / molio skardinių / akmenukų / sintetinių žieminių laikiklių, kuris ateityje bus drenažas.
- Drenažo viršuje išpilkite iš 3 daržovių sodo, 3 dalių paprasto smėlio, 3 humuso dalių ir 1 dalių durpių sausumos mišinį.
Šio tipo ruošinys puikiai tinka ne tik sodinti sėklą, bet ir auginti artišokus šaknų šakų pagalba, ty sodinukais.Prieš sodinimą gruntas duobėje taip pat turėtų būti šiek tiek drėgnas.
Mes auginame sėjinukus iš artišokų sėklų: pagrindiniai sėjos aspektai
Sėjamųjų artišokų datos ir kitos savybės
Reikia sėti sodinukus labai anksti, kad, tinkamu laiku sodinti sodinukus atvirame lauke, jis gali gerai vystytis ir stiprėti. Idealiausias laikas tai yra pavasario pradžia - pirmoji kovo pusė.
Geriau juos sėti medinėse dėžėse, kuriose iš vienodo masyvo kietmedžio, humuso ir smėlio išpilama specialus molinis mišinys. Kad sėklos geriau užaugtų nuo žemės, ši dėže esanti dirva taip pat turėtų būti nuolat drėgnas.
Kol pasirodys patys pirmieji ūgliai, dėžės su sėklomis, pasėliuotos jas laikant šiltnamyje, šiltnamyje arba tiesiai butą ar namą laikantis temperatūros režimo, kuris yra ne žemesnis kaip + 18-20 ° C.
Truputį auginami augalai, kurie turės laiko pasirodyti pirmuoju tikru lapu (dažniausiai tai įvyksta po 10-15 dienų), galite nusmukti. Pasirinkimas priklauso nuo to, kad kiekvienas augalas turėtų būti persodintas į atskirą konteinerį. Būtent dėl šios priežasties sėklų sėjos schema nėra svarbi, nes sėjinukai vėliau bus persodinami.
Nardydami turėtų būti atsižvelgiama į tai, kad artišokų sodinukai yra gana dideli, todėl jų gebėjimui reikia pasirinkti didelį. Idealiai - durpių gleivinės puodeliai, kurių tūris ne mažesnis kaip 0,5 litrai.
Siekiant paveikti galingos šaknies sistemos formavimą ateityje artišokų krūmynuose, renkant reikia nuimti šaknies galą. Tačiau neperdirbkite, kad nekenktumėte augalams.
Kokia priežiūra turėtų būti artišokų sodinukai?
Daug dėmesio skirti artišokų sodinukams po surinkimo nereikalauja. Jis paprastai gerai įsitaiso, todėl augalų keitimas nėra būtinas. Vienintelis dalykas yra tas, kad dirvožemyje vazonuose reikia nuolat sudrėkinti, taip pat išvengti piktžolių susidarymo.
Bet be to, tai labai svarbu pašarus augalus. Visų pirma, jau praėjus 2 savaitėms nuo surinkimo momento, dirvožemis su sodinukais yra apvaisintas, naudojant sultinį.
Dėl to trąšos skiedžiamos vandeniu santykiu nuo 1 iki 10. Po dviejų savaičių artišokų daigai pakartojami, tačiau šį kartą reikia naudoti mineralines trąšas, o ne organines medžiagas.
Taip pat, norint, kad sodinukai būtų kuo geriau paruošti lauko augimui, būtina užgesinti.
Norėdami tai padaryti, puodeliai sodinukams už dieną turėtų būti išvesti į gatvę, kad augalai ne tik prisitaikytų prie tikrosios oro temperatūros, bet ir ryškios saulės šviesos.
Artišokų sodinukai ir jo sodinimo į atvirą žemę taisyklės
Kada galiu auginti artišokus ant lovų?
Mes jau minėjome, kad artišokų sodinukų sodinimą galima pradėti nuo gegužės vidurio. Tačiau geriausia susikoncentruoti į jūsų regiono klimato ypatumus, nes net gegužės viduryje dažnai yra šalčių zonose, esančiose Maskvos platumoje ir virš jos.
Taigi, sodinimas gali būti atidėtas iki tos pačios vasaros, todėl sėjinukams reikia daug laiko ir rūpesčių. Taip pat reikės ir toliau būti išgabentos, siekiant užtikrinti augimą.
Tačiau galite rizikuoti sodinti jį atvirame lauke, bet naktį padėkite augalus naktį filmu. Kartais ant lovos įrengiamos specialios vielos arkos, per kurias patogu ištempti apsauginę plėvelę, nesukeliant žalos patiems augalams.
Kuris sodinimo schema yra naudingesnė artišokų sodinukams?
Apibūdinto augalo sodinukų sodinimo schema tiesiogiai priklauso nuo to, kokio dydžio ji pasiekia suaugusiesiems. Mes jau minėjome, kad jo aukštis gali siekti net 2 metrus, o auganti masė taip pat kaupiasi įspūdingai. Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, yra rekomenduojama, kad artišokų sodinukai būtų pasodinti kvadratu.
Tai priklauso nuo to, kad tarp eilučių ir augalų palikta ta pati erdvė, kuri artišokų atveju pasiekia 70 cm (tai yra schema 70h70). Vienoje lizdoje tai yra sodinukų skylė, sodinami du augalai.
Kaip mes turime paruošti skylės artišokams, mes jau parašėme, bet taip pat tai paminėtame jūs neturėtumėte augalų sodinti giliai į žemę. Šio augalo šaknys yra pakankamai išvystyta, todėl ji gali laikyti sandariai, net nereikalaujanti, kad būtų užkimšta.
Artišokai ant lovos ir jų priežiūra: kas svarbu apsvarstyti ir ko neturėtum pamiršti?
Ar man reikia pripilti artišokų krūmus ir kaip dažnai tai turėtų būti padaryta?
Drėkinkite dirvą, kuriame artišokai auga reguliariai ir gausiai.
Laistymas tai įmanoma rečiau - tik 2 kartus per savaitę, tačiau tuo pačiu metu galima išgauti apie 5 litrus vandens.
Kuo didesnis augalas tampa, tuo daugiau drėgmės jis turi. Tačiau per didelis pernakimas taip pat gali būti pavojingas, ypač jei dirvožemis gerai sugeria drėgmę arba požeminis vanduo yra labai arti žemės.
Be to, labai svarbu sutelkti dėmesį į natūralių kritulių kiekį ir jų tvarkingumą. Apskritai, neleiskite pernelyg džiūti dirvožemio - ir jūs gausite gerų rezultatų auginant artišokus.
Atlaisvinti dirvožemį aplink artišokus ir pašalinti piktžoles
Kitą dieną po kiekvieno laistymo augalų, dirvožemio aplink juos turi būti atlaisvinta. Tai daroma siekiant, kad ant jo paviršiaus nesusidarytų pluta, apsauganti nuo oro įsiskverbimo.
Be to, svarbu nuolat piktžolėti su skirtingų piktžolių artišokus, kurie yra ypač pavojingi pačioje augalų augimo pradžioje.
Artychokių maitinimas: kokias trąšas rekomenduojama naudoti?
Būtina atlikti aukščiausios rūšies augalų derliaus apdorojimą, nes tai labiausiai reaguoja į juos.Tuo pačiu metu yra geras rezultatas tiek organinėms, tiek mineralinėms trąšoms.
Tačiau, be įprastų šakninių artišokų su karvių mėšlu arba mineralinėmis trąšomis, kurios paprastai vyksta kas 15 dienų, svarbu atlikti lapų šėrimą.
Jų esmė yra tai, kad augalai yra purškiami specialiais sprendimais, kurie apima:
- Kalio chloridas (10 gramų).
- Medžio pelenai (10 gramų).
- Superfosfatas (25 gramai).
Tokio purškimo reguliarumas neturėtų būti per didelis, pakanka kartą per mėnesį. Jų didžiausias pranašumas yra tai, kad tai ne tik padidina mikroelementų kiekį augaluose, bet taip pat apsaugo nuo jos plitimo amarais ir drugeliais.
Mes aprūpiname žiemą gamyklą - išsaugokite ją iki kitų metų
Po derliaus nuėmimo, augalo rudens nulupimo ir pirmojo šalto atvykimo, apatinė alyvmedžių krūmo dalis yra visiškai nutraukta. Siekiant užkirsti kelią šaknų augalui nuo šalčio, dirvožemis turėtų būti padengtas išgryninto dirvožemio, nulukštentų lapų ar šiaudų pagalba.
Be to, žiemą galima specialiai apvynioti daugiau sniego ant lovų, kuri išlaikys šilumą dirvožemyje.
Artišokų derliaus nuėmimas: kaip nustatyti pageidaujamą brandą?
Jei naudojate vynuogyną auginant artišokus, derlius bus įmanomas pirmuosius metus, nors natūraliomis sąlygomis tai vyksta tik antroje. Visų pirma, jūs patys pastebėsite, kad tarp nuleistų dygliuotų lapų iš šio augalo atsirado gėlių stiebai.
Pirmieji artišokai tinka vartoti po 2 savaičių. Tai rodo šiek tiek atidaryta viršutinė dalis.
Didelis sunkumas rinkti artišokus yra tas, kad gėlės žydi tuo pačiu metu, todėl kiekvieno iš jų terminas nustatomas atskirai, taip pat išpjautas iš krūmo atskirai. Didesniems artišokams viename augale rekomenduojama palikti tik 2-3 koloneles su 3-4 krepšeliais.
Be to, jokiu būdu augalui neturi būti leidžiama visiškai gėlė, nes tokiu atveju artišokų galvutės yra labai sunkios ir netinkamos vartoti.
Taigi, jei pačiame artišoko viršuje matote mėlynąsias žiedlapius, galite laikyti, kad šis augalas yra netinkamas žmonėms vartoti.
Artišokai, surinkti iš krūmo, gali būti saugomi pakankamai ilgą laiką, o tai yra jų labai svarbus pranašumas.Visų pirma, jei apibūdintos daržovės yra temperatūroje nuo 0 iki +1 ° C, tada jie galės pasimėgauti dar 2-3 mėnesiais.
