Nedaugelis iš mūsų matė raudonųjų aviečių. Tačiau yra juodųjų uogų. Ir tai yra ir aviečių.
Šis aviečių kultūros tipas yra toks pat įdomus kaip "tradiciniai" atstovai. Juodieji alyvuogių uogos nėra labai gerai žinomi, nes juodųjų uogų paminėjime daugelis turi asociaciją su gervuogėmis.
Avietės laikomos raudonais arba geltonais vaisiais. Iš tikrųjų, aviečių vaisių spalva gali būti labai įvairesnė - nuo baltos ir geltonos iki turtingos juodos.
Gervuogės ne taip lengvai pašalinamos renkant. Tai yra pagrindinis skirtumas tarp juodųjų aviečių ir gervuogių.
Juodoji avietė yra labai sveika dėl savo vitamino ir cheminės sudėties. Šios uogos turi naudingų medžiagų ir junginių daugiau nei įprastose avietėse ir gervuogėse.
Šių uogų vitaminų C, PP, B grupės, taip pat karotino ir pektinų koncentracija yra naktinio dangaus spalva virš paviršiaus. Be to, vartojant juodas avinas, galite prisotinti savo kūną geležimi, variu ir manganu.
Dažnai juodos avietės naudojamos džemams ir džemams, nes juodųjų aviečių produktai turi tą patį šalčio efektą, kaip ir raudonos avietės.Taip pat juodieji avižiniai uogieniai yra naudingi dėl to, kad būdingas šio vaisto antisklerozinis poveikis.
Juodoji alyva prisideda prie cholesterolio pašalinimo iš organizmo, taip pat neleidžia riebalams užsikimšti kraujagysles, todėl galite sumažinti spaudimą. Visai neseniai mokslininkai nustatė, kad juodoji avietė padeda pašalinti radionuklidus iš žmogaus kūno geriau nei gervuoges ir juodųjų serbentų.
Juodųjų aviečių derlius yra daug didesnis nei raudonos. Tinkamai pasirenkant ir laiku atlikus tinkamą spyruoklės genėjimą, 10 šepetėlių sujungiamos kiekviename šaude, kiekviena iš jų sudaro 10-15 uogų. Iš vieno krūmo galite gauti iš 4 kg šviežių juodųjų aviečių.
Juodieji alyviniai pusiau krūmai yra daugiamečiai. Juose formuojamos metinės ir dvejų metų ūgliai, kurių ilgis siekia 2,5 m. Kiekvienas stiebas padengtas smaigalėmis, kurios neturėtų būti pamirštamos.
Šaknys kasimo į dirvą gylyje apie 1,5 m. 30-40 cm viršutiniame sluoksnyje šaknys daugiausiai koncentruojasi.
Visuose metiniuose ūgliuose yra pilkšvos arba alyvotos spalvos patina, o bienalės ūgliai yra tamsiai rudos spalvos.Lapų struktūra yra sudėtinga, jos yra keistos pinnate. Jauni ūgliai susidaro iš dvylikos stiebo pagrindo pumpurų. Žydėjimas prasideda birželio viduryje. Juodųjų aviečių krūmų gėlės yra nedideli, apklausiami bitėmis.
Juodoji alyva ateina į vaisius rugpjūčio-rugsėjo mėn.
Juodųjų aviečių vaisiai - sunkūs kaulavaisiai, apvalūs, vidutiniai dydžiai. Iš pradžių uogos yra raudonos, bet iki to laiko, kai jos yra visiškai prinokę, jos tampa juodos.
Ant juodųjų aviečių paviršiaus yra pilkos spalvos patina, odos švytėjimas, vaisių struktūra yra tanki. Skonis yra saldus, yra silpna gervuogių skonio.
Juodosios avietės gali pakabinti ant šaudymo ilgą laiką, o ne sugrūsti.
Šis aviečių tipas gali atlaikyti didesnę sausrą nei jos "sesuo" - raudonoji aviena, tačiau atlaikanti žemesnę temperatūrą.
Tačiau veisėjai jau sugebėjo sukurti tokias juodųjų aviečių veisles, kurios gali atlaikyti temperatūros kritimą iki -30 ° C.
Juodoji avietė yra labai gerai išvystyta imunitetas prieš įvairias šios kultūros ligas. Vabzdžiai - kenkėjai taip pat nelieskite šių krūmų.
Melžiotų aviečių krūmų sodinimas
Pagal juodąją avieną reikia pasirinkti vietą, kurioje dienos metu koncentruojama daug šviesos, o vėjas ne "eina".
Požeminis vanduo toje vietoje neturėtų pakilti virš 1,5 m ženklo, nes per arti drėgmė gali pažeisti aviečių krūmus. Nebuvo galima auginti aviečių, kuriuose augo pomidorai, bulvės ir kiti augalai.
Tikslingiausias momentas aviečių sodinukams nugrimzti ankstyvą pavasarį, nes šioje veislėje uogos vegetatyvinis laikotarpis prasideda anksti.
Tarp gretimų krūmų reikia atlikti 0,6-0,8 m atstumą, o atstumas turėtų būti apie 1,5-2 m. Turėtumėte auginti krūmus 30-35 cm gylyje ir 40-50 cm pločio.
Juodoji avietė nėra griežta, tačiau derlingos smėlingos priemaišos ir priemiestiniai dirvožemiai geriausiai tinka. Jei ant jūsų sklypo didelė žemės dalis yra vidutinio derlingumo podzolinis dirvožemis, tada sodinimo metu duobę reikia tręšti.
Vienoje skylėje reikia sudaryti pusę kibiras, kad būtų sudarytas humusas ar kompostas. Taip pat į kiekvieną duobutę reikia įpilti 200 g superfosfato ir 70-80 g kalio sulfato.
Vietoj standartinių mineralinių trąšų galima naudoti paprastus medžio pelenus. Į vieną duobę turite pridėti 500 g šios medžiagos.
Padarykite šiuos tvarsčius su viršutiniu dirvožemio sluoksniuNorėdami tai padaryti, kai kasti skylę, būtina išlaikyti viršutinę 20 cm dirvožemio, kuri tada turi būti sumaišyta su trąšomis.
Po sodinimo kiekvienas sėjinukas turi būti tinkamai laistomas, o dirvožemis aplink jį turi būti padengtas ekologine mulčiumi - durpių, mėšlo, supuvusi pjuvenų sluoksniu, smulkintomis šiaudais ar šienaujama žole.
Juodųjų serbentų priežiūra reikalinga minimali. Juodoji avietė reikalingas vanduo, nes jis labai greitai vystosi ir šūva jaunus ūglius.
Jei augale trūksta drėgmės, derlius bus mažas, uogos išsausės, o jauni ūgliai bus silpni. Sauso oras ir aukšta temperatūra negali atsiprašyti dėl vandens juoda aviečių.
Norėdami gauti turtingą juodųjų aviečių derlių, turėtų būti tinkamai suformuoti krūmai. Jauni kasmetiniai ūgliai auga 2,4-2,5 m ilgio, todėl juos reikia sutrumpinti iki 2,1-2,3 m, kad jų augimas toliau nebūtų didesnis. Tai turėtų būti padaryta birželio pabaigoje.
Po to, kai šaknysite šių ūglių viršūnes, stiebai pradės šakojimą, ir dėl to viso šoninio šūvio ilgio bus 6-10 šoninių ūglių. Jūs negalite vėluoti šios procedūros, nes kuo anksčiau jūs sutrumpinsite šias ūglių, tuo greičiau pradės augti šoniniai šakos, kurios gali atsirasti prieš susidūrus su šalnomis.
Antrasis laikas juodai purviniams krūmams supjaustyti bus vėlyvo rudens, tuo metu, kai pašalinsite dvejų metų ūgliai, kurie buvo uogos. Ši procedūra turėtų būti atliekama lapkričio pradžioje, kai žiemą įmonė jau užmigo, tačiau temperatūra dar nebuvo nustatyta už jos ribų.
Jei naktį yra šalčių ir laiku nesikiškite krūmų, stiebai taps trapūs, užšalę ir sulaužysite. Tuo metu šoniniai šakos pasiekia 1-2 m ilgį.
Visus šoninius stiebelius reikia pjauti iki 30-50 cm ilgio. Viename augale galite palikti ne daugiau kaip 10-12 storiausių, galingiausių ir sveiku spygliuočių. Visi kiti turėtų būti supjaustomi kuo arčiau žemės.
Ankstyvą pavasarį, kai sniegas pradeda nuslėpti, o temperatūra lauke nebėra labai maža, jums reikės pašalinti tie ūgliaikurie dėl tam tikrų priežasčių buvo sugadinti žiemą. Tuo pačiu metu krūmams reikės sumušti iki medžio drožlių.
Į krūmus aktyviai auginami, jie reikia suteikti daug papildomos galios padažu. Pagrindinė juodųjų aviečių trąša laikoma paukščių išmestos infuzijos būdu.
Maitinimas gali būti atliekamas atskirai.Norėdami tai padaryti, sumaišykite saldainius su vandeniu santykiu 1: 7 arba naudokite paukščių išmatas vietoj saldymedžio.
Antruoju atveju vandeniui reikės 18 kartų daugiau nei šiukšlių.
Be to, tirpale turi būti pridėtas superfosfatas (50 g 10 litrų) ir pelenai (1 l už 10 litrų).
Pirmą kartą jums reikės tręšti iš karto po krūmų ottsvetut, o pačios gėlės greitai sunaikins. Antrą kartą maitinimas turėtų vykti aktyviai auginant uogas, tai yra, kai jie svorio ir sulčių. Trečią kartą krūmai turės būti šeriami po derliaus nuėmimo.
Juodoji avietė yra ne tik maloni valgyti, bet ir labai pelninga augti. Galų gale, jūs tiesiog nusipirkite tokį keistą, iš pirmo žvilgsnio, uogas.
