Bet kuriame privačiame sektoriuje yra paukščių kiemas, kuriame gyvena viščiukai.
Tačiau daugelis mano, kad vištienos mėsa tapo kasdien, tačiau ančių mėsa laikoma delikatesu.
Beveik kiekvienas ūkininkas bando auginti savo vietines antis.
Padarydami tinkamą pasirinkimą veisti vieną ar kitą ančių veislę, galite puikiai pateikti savo staliuką skaniai mėsai ir taip pat parduoti juos labai gerais pinigais.
Ūkiuose antai yra gana paplitę.
Veislinių ančių pagrindinis veiksnys yra veislės pasirinkimas.
Yra keletas ančių veislių, apie kuriuos sužinosite vėliau, taip pat kiekvienos veislės savybes ir šių paukščių veislių savybes.
Žemės ūkyje yra trijų tipų ančių:
- Mėsos veislės - šios veislės greitai skiriasi nuo kitų.
- Mėsos jungos veislės - šioms veislėms būdingas geras kiaušinių gamybos ir svorio augimas.
- Kiaušinių veislės - šios veislės skiriasi nuo kitų kiaušinių gamyboje.
Kokios rūšies ančių veislės yra mėsa?
Pekino antis, kaip ji apibūdinama?
Pekino antis laikoma geriausia veislių ančių.
Kinija šią veislę veido prieš 300 metų Pekine vakaruose, tačiau vėliau jos pradėjo veisti kitose Kinijos vietose.Antroje XIX a. Pusėje Pekino antis buvo pristatyta Amerikai ir Europai. Po to ji pasirodė mūsų šalyje.
Kokia funkcijos Pekino antis turi:
- Išvaizda paukštis yra labai didelis, platus, išaugęs kūnas ir plati krūtinė.
- Suaugusio moterio masė yra 3,4 kilogramai, o svoris yra 4 kilogramai.
- Vienos anties kiaušinių produkcija svyruoja nuo 85 iki 125 vienetų per metus. Vienos masės masė - 90 gramų.
- Pekino antis, palyginti su kitomis ančių veislėmis, greitai metabolizuoja.
- Vidutinė ančių kūno temperatūra yra 42,2 laipsnių Celsijaus.
- Pekino ančiukai laikomi visagaliais.
- Pekino ančiukai turi baltą spalvą, oranžinį snapelį ir storą rausvą koją.
Kokia teigiamas savybes gali būti apibūdinta Pekino antis, mes išvardyti žemiau:
- Ši ančių veislė yra viena iš labiausiai paplitusių mūsų šalyje.
- Pekino antis yra ankstyvas.
- Paukščiai maitina labai greitai.
- Ši veislė labai gerai toleruoja šaltus sezonus.
- Antis turi gana didelę gyvybingumą.
- Jie atsparūs įvairioms ligoms.
Apie tai galima pasakyti neigiama pusė ši veislė:
- Kai kurie ūkininkai juos labai patraukia. Ši veislė padidino nervų sužadinimo savybes, todėl mažas triukšmas kieme nuolat juos pritrauktų.
- Ančioms reikia tam tikrų sąlygų, nuo kurių priklauso jų produktyvumas.
Antai pusantros mėnesio ančiukai jau turi apie 2,4-3,1 kg svorio. Geriausia juos auginti mėsai prieš prasidedant nepilnamečių išliejimo laikotarpiui (maždaug septyniasdešimt dienų).
Kadangi šiuo metu jie nustoja augti, bet pradeda vartoti du kartus daugiau maisto, yra vidinių organų vystymasis ir naujų plunksnų augimas, kuris tada pašalinamas pašalinant ir nepažeidžiant mėsos kokybės.
Mėsos veislė - juoda ir balta antis
Juoda baltoji katė buvo veisiama, kai buvo pervežtos dvi veislės: Pekino antis ir Khaki Campbell. Ši veislė buvo auginama remiantis Ukrainos naminių paukščių institutu.
Kokia funkcijos Ši antis turi:
- Ši veislė pasižymi iškilia kūno dalimi su gilia krūtinės ląsta.
- Antros nugaros dalis yra didelė ir pakankamai ilga, šiek tiek pakelta iki uodegos. Uodega taip pat šiek tiek pakelta.
- Dažniausiai ančių spalva yra juoda, tačiau pilvo ir krūtinės dalis yra balta.
- Dreksai skiriasi mėlynos-violetinės spalvos ant kaklo.
- Kojos yra mažos, ne storesni, juodos.
- Bill yra vidutinio, įgaubto, tamsaus ar šiferio spalvos.
- Ančių akys yra blizgios, didelės ir juodos.
- Sparnai yra dideli, labai kietai prispausti prie kūno.
- Suaugusio moterio masė yra 3,6 kilogramai, o masės masė yra apie 4 kilogramus.
- Juodosios baltos ančių kiaušinių produkcija yra apie 115-125 vienetų, sveriančių 80-90 gramų. Kiaušinio lukšto spalva yra balta.
Pozityvios pusės Ši ančių veislė:
- Ši ančių veislė yra mėsa.
- Ančių puberacija pasireiškia per pusę savo gyvenimo metų.
- Šie paukščiai labai gerai maitinami ir anksti brandinami.
- Jie nurodo, kad antys apskritai yra naudotojo pobūdis.
- Mėsos ir paukštienos kiaušiniai yra aukštos kokybės.
- Antai turi gerą išgyvenimą.
Pyragai, kurių amžius yra 60-65 dienų, siekia pusantro kilogramo svorį. Šios ančių veislės mėsa skiriasi nuo kitų veislių, jos riebumas ir kokybė yra aukštesni.
Neigiamos šios ančių veislės savybės buvo pažymėtos.
Maskvos baltos ančių veislė
Maskvos baltoji antis taip pat yra viena iš labiausiai žinomų. Jis buvo auginamas dėl dviejų veislių: Pekinas ir Khaki Campbell.
Maskvos krašto Ptichnoe ūkis veisdavo šią paukščių veislę. Tikslas, kurio tikslas - gauti mėsos veislę, pakankamai didelė kiaušinių gamyba.
Remiantis išoriniais veiksniais, antis yra panaši į Pekino ančių, tačiau yra keletas ypatumų.
Ypatybės Maskvos baltos antis:
- Paukštis turi masyvų kūną su plačiu apvaliu krūtiniu.
- Maža galva yra labai lanksti kakleliu. Snapas raudonas.
- Anties kojos nėra ilgos ir plačios, rožinės spalvos.
- Pušies spalva yra balta.
- Suaugusio vyro svoris siekia 4,4 kilogramus, moterų svoris yra mažesnis už kilogramą.
- Akys turi ančių mėlyną.
Nuopelnus Maskvos baltoji antis:
- Moterims būdinga didelė kiaušinių padėjimo talpa. Per laikotarpį jie gabenami iki 120 vienetų, kurių masė gali siekti 0,1 kilogramą.
- Gera kokybė yra veislės paplitimas, o tai rodo jo mažą kainą.
- Paukščiai būdingi geru prisitaikymu prie skirtingų oro sąlygų.
- Ančioms nereikia keistojo savigynos.
- Paukščiai turi labai skaniai mėsą.
- Teigiama yra geroji reprodukcinė sistema.
- Ančių išgyvenimo lygis yra devyniasdešimt procentų.
- Paukštis turi gerą mėsingumą be stipraus riebalų.
Neigiamos šios ančių veislės savybės nebuvo nustatytos.
Antis veisiasi
Khaki Campbell yra mėsos ančių veislė
Ši ančių veislė Anglijoje buvo auginama Adel Campbellio namuose dar 1800-aisiais. Jo tikslas buvo gauti ančių, skirtų mėsai savo šeimai.
Ši ančių veislė buvo auginama labai sunkiais kirtimo keliais.
Ypatybės Ši veislė yra išvardyta žemiau:
- Šios antos plunksnų spalva gali būti skirtinga: žievė, tamsi ir balta.
- Šios veislės paukščiai turi mažą svorį. Vyrų svoris svyruoja nuo 2,5 iki 3,5 kilogramų, o moterų - 2,5 kilogramo.
- Puberty pasireiškia per 6-7 mėnesius.
- Kiaušinių gamyba paukščiuose svyruoja nuo 250-350 vnt. Kiaušiniai su baltais apvalkalu ir sveria apie 80 gramų.
- Paukščiai turi mažą galvą su jų snapu ir kaklu.
Teigiamos savybėskuri turi ančių Haki Campbell veislę:
- Paukščiams būdinga didelė kiaušinių gamyba.
- Ši veislė yra labai skanu ir skanu mėsa.
- Paukščiai yra labai mobilūs ir aktyvūs.
- Paukščiai prisitaiko prie skirtingų būstų sąlygų.
Iki trūksta Ši antis apima šiuos faktus:
- Moterys nėra labai geros paukščių jaunikliai.
- Būtina stebėti ančių mitybą, jei jie gerai valgo, jie yra pakankamai ramūs.
Kas apibūdina veidrodinę veislę ančių?
Mirkintoji ančių veislė buvo gauta dėl labai sudėtingo veisimo metodo 1950-aisiais Kuchinskio paukštininkystės fabrike.
Šios ančių veislės veisimosi tikslas buvo gauti ankstyvą veislę su geromis mėsos savybėmis. Ši veislė nėra labai paplitusi tarp ūkininkų.
Ypatybės Veidrodinė antis:
- Ši paukštis anksti subręsta, labai geros mėsos savybės.
- Vienos antos svoris yra maždaug 3 kilogramai, o veislė - 3,8 kilogramai.
- Vieno paukščio kiaušinių gamybos greitis per metus yra 160 vienetų, kartais iki 200 vienetų. Korpusas gali būti baltas, rečiau gelsvas, o kartais ir visiškai išblukęs.
- Paukščio kūnas ilgai išlieka priešais sluyas.
- Galva maža, kaklas yra vidutiniškas, snapas platus ir ilgas.
- Kojos yra nedideli, bet beveik visada yra fledged.
- Sparnai ir uodega taip pat yra nedideli.
- Spalvų spalva balta, pilka, sidabrinė ir kreminė. Vyrams galva yra padengta juodais arba rudais dėmiais.
Teigiamos savybės veidrodinė antis:
- Paukštis yra labai judrus.
- Prisitaiko prie skirtingų sulaikymo sąlygų.
- Veidrodinė antis turi didelę kiaušinių gamybą.
- Jaunų pankų išgyvenimo lygis yra daugiau kaip 95 proc.
- Paukštiena yra gero skonio.
Galima apsvarstyti veidrodinės antros dalies nebuvimą ne paplitimas.
Ančių veislė - Cayuga
"Cayuga Duck" yra Amerikos ančių veislė. Ji labai grazi. Jis buvo atsiimtas 1874 m.
Kokie yra funkcijos gali pasakyti apie paukštį:
- Kayuga antys turi labai gražią plunksnų spalvą - juodą su žaliu atspalviu.
- Paukščiai yra labai stiprūs.
- Akys tamsiai rudos.
- Kojos ir snapas tik juodos.
- Kojos yra mažos, o uodega taip pat nukreipta į viršų.
- Šios veislės vyrų svoris svyruoja nuo 3,2 kg iki 3,8 kg, moterų - nuo 2,8 iki 3,1 kg.
- Vidutinė šios veislės kiaušinių produkcija yra 100-150 vienetų per metus. Kiaušinio svoris 70-80 g. Ypatumas yra tas, kad pirmieji dešimt kiaušinių yra juodi, tada jie pradeda šviesti ir tampa pilka arba žalsvai balta.
Iki pranašumai Ši veislė gali apimti šiuos rodiklius:
- Moterys yra labai geri viščiukai.
- "Cayuga" antis adaptuoja į skirtingas vietas.
- Paukščiai yra labai rami ir paklusnūs.
- Ančiukai labai mėgsta eiti, ant kurio jie valgo skirtingus kirminus.
- Paukščiai turi gerą jaunų žmonių išgyvenimą.
Saksonijos ančių veislė
Saksonijos antys yra mėsos kryptimi. Antis buvo auginamos Vokietijoje. Paukštis pirmą kartą pasirodė 1934 m.
Iš veislinių paukščių buvo naudojamos Pekino, Ruano ir Pomeranijos veislės. Ši veislė yra labai gera veisimui namų ūkyje.
YpatybėsSaksonijos antis turi:
- Paukštis yra labai didelis ir gerai maitinamas.
- Antis turi labai gražią apvainėją. Drekiniuose galva ir kaklas yra tamsiai mėlynos spalvos su metaliniu blizgesiu, o likusi kūno dalis yra raudonos-raudonos spalvos. Moteryse pagrindinė plunksnų spalva yra geltonai žalios spalvos.
- Šios veislės ančiukai yra gana produktyvūs, moterų svoris yra nuo 2,6 iki 3,1 kilogramo, o vyrų - nuo 3 iki 3,5 kilogramų.
- Mėsos kokybė yra labai gera.
- Paukščių kiaušinių gamybos greitis yra apie 150-200 vienetų per metus. Vienos masė yra apie 70-80 gramų.
Pozityvios pusės Saksonijos antis:
- Antis turi gerą kiaušinių gamybą.
- Antai turi gerą išgyvenamumą.
- Saksonijos antis turi gerą mėsos kokybę.
Pagaliau, ančių kiaušinių veislės
Kiaušinių veislė - Indijos bėgikai
Pietryčių Azija laikoma Indijos bėgikų gimtinė. Šių ančių veisimas prasidėjo praėjusį šimtmetį.
Iš pradžių ši veislė buvo labai reta, ją galima pamatyti zoologijos soduose. Ši ančių veislė yra vienintelė kiaušinių veislė.
Ypatybės tokia neįprasta ančių veislė:
- Jos liemuo yra tiesus. Bėgant jie atrodo kaip bėgimo butelis.
- Paukščiai pritraukia dėmesį parodose.
- Pilies spalva gali būti kitokia balta, o gal ir ruda, juoda ir mėlyna.
- Ančioms yra labai ilgas kaklas, ilgos kojos, kurios padeda greitai judėti.
- Moterio svoris yra 1,75 kilogramo, o vyrų - 2 kilogramai.
- Vienos anties kiaušinių produkcija yra apie 200 kiaušinių, tačiau įrašų laikytojai gali perkelti 350 kiaušinių per metus. Paukščiai sustingo ištisus metus. Šios veislės kiaušinių svoris, spalva ir skonis primena vištienos kiaušinius.
- Nors paukščio svoris nėra labai didelis, tačiau jo mėsa turi labai subtilus ir sultingas skonį.
Pozityvios pusės Indijos bėgikas:
- Paukščiai yra labai mobilūs ir mėgsta eiti.
- Indijos bėgikai yra labai švarios antys.
- Labai didelė kiaušinių gamyba.
- Antis yra pritaikytos skirtingoms oro sąlygoms.
- Paukščiai yra labai geri tėvai.
Šios veislės trūkumas yra tas, kad jos negalima apriboti vandensdėl to jo produktyvumas gali sumažėti.
Augančių ančių savybės
Apskritai auginti antis nėra toks sudėtingas procesas. Šie paukščiai yra nepretenzingi maistui, temperatūrai, kuri skiriasi nuo kitų paukščių.
Nepaisant to, kad antis ramiai toleruoja saleles, jos neturėtų būti tokios. Turite įsitikinti, kad namuose, kuriuose buvo nulis, nebuvo.
Laikydamiesi šios taisyklės, paukštis jaustųsi patogiai ir tai neturės įtakos produktyvumui. Laikydami viščiukus kambario temperatūra turėtų būti apie 28 laipsnių Celsijaus, o drėgmė turėtų būti 70-75 proc.
Augantys naminiai paukščiai prasideda nuo pankų inkubavimo. Laikantis visų reikiamų taisyklių. Palyginti su kitais kiaušiniais, ančių kiaušiniai turi būti labai pagarbūs. Per inkubacinį laikotarpį juos reikia atšaldyti pagal tam tikras taisykles. Tačiau apskritai veislinės ančių viščiukai yra daug lengviau nei bet kuris kitas.
Galite pakelti viščiukus atviru ir uždaru būdu. Bet geriausia iš jų yra bendras metodas.
Antai yra ne konfliktiniai paukščiai, tačiau, jei jie laikomi labai mažoje patalpoje, netgi jie pradeda konfliktuoti tarpusavyje.Iš esmės vienas suaugęs antis turėtų būti apie 0,3 metro kvadratą.
Ančių laikymo patalpos turėtų būti švarios ir sausos, gerai vėdinant. Turi būti optimalus drėgmės lygis. Reikia pasirūpinti, kad nebūtų pelėsių augimo, kitaip tai gali turėti įtakos paukščių sveikatai.
Viščiukams patalpa turėtų būti apšviesta visą parą, ir suaugusių ančių pakaks 15-16 valandų.
Nors paukščiai yra nepretenzingi maistui, jiems tikrai reikia vandens. Vanduo turėtų būti įpiltas į trečiąją paukščio snapo dalį.
Ančioms turėtų būti suteikta galimybė patekti į tvenkinį. Reikia paukščių nuolat maitintis. Įprastą paros dozę turėtų sudaryti grūdai ir mėsa. Mišinį sudaro kruopos, daržovės, bulvės ar moliūgai, kaulų ir žuvų miltai.
Antai yra labai geri tėvai, kurie gerai rūpinasi savo palikuonimis. Tačiau viščiukai gali išsiversti be jų priežiūros. Kadangi jie gali rasti save ir maistą, ir vandenį. Bet bet kokiu atveju, paliekant juos sau to nereikia, tai laikas nuo laiko prižiūrėti juos.
Mėsos veislės labai greitai priauga svorio. O jei jie atskiedžiami skaniai mėsai gaminti, tada jie turi būti nužudyti dešimt savaičių amžiaus.
Šių paukščių auginimas namuose yra lengvas. Jums tiesiog reikia pasirinkti norimą veislę ir sužinoti apie jo sulaikymo sąlygas. Tada pabaigoje gausite labai gerą rezultatą. Ypač patyrusiems naminių paukščių ūkininkams patariama pradedantiesiems pradėti paukščius vežti antys.