Česnakai yra daržovių pasėliai, kurie turi daugybę naudingų savybių žmonėms. Česnakai dažnai naudojami virimo, kai kurių patiekalų paprasčiausiai nepakanka, tačiau tai nėra jo pagrindinis pranašumas.
Česnakai yra vertinami dėl jų gydomųjų savybių, jie naudojami ne tik liaudies, bet ir oficialioje medicinoje. Remiantis kai kuriomis ataskaitomis, česnakas padeda gydyti 94 ligas. Pažiūrėkime, kaip augti tokia vertinga kultūra.
Kokios sodinimo datos rudenį?
Geriau sodinti česnaką žemėje prieš pirmąsias numatomas šaltes, o būtent apie 2-3 savaites iki jų atsiradimo. Tai prisideda prie greito ir stipraus įsišaknijimo.
Dažniausiai česnakai yra pasodinti rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje. Šiuo metu užaugintų česnakų yra pakankamai laiko formuoti stiprią šaknų sistemą, kuri yra svarbi didelių pasėlių buvimo priežastis. Nebijokite, kad česnakai nebus šalti. Jei jis turi laiko sustiprinti savo šaknis - jis nebijo žiemos. Tačiau jei česnakai susilygina su šalutinėmis šaknimis, tai padidina jo mirties riziką.
Kulinarinis česnakas sodinimui
Norėdami pagaminti didelį česnaką, sodinimui taip pat reikia pasirinkti didžiausias ir sveikiausias gvazdiklius be jokios žalos.Jei lemputėse yra pilkos arba žalsvos dėmės, tokius česnakus geriau atidėti.
Česnakai gali būti suskirstyti į dvi kategorijas: česnaką, kuris leidžia "rodykles" ir kurios neleidžia. Rudeniui sodinti geriau pasirinkti jungiklį, jis labiau atsparus šalčiui.
Jei faktinis česnakas nepasiliks, tada įsigykite česnaką, skirtą sodinti, geriau nei tas, kuris buvo auginamas toje pačioje regione, kuriame ketinate auginti.
Kad jaunasis česnakas nesirgtų, prieš sodinimą jį reikia džiovinti, suskaldyti gvazdikėliais ir 2-3 minutes pamerkti natrio chlorido tirpalą (už 1 litrą vandens, vieną valgomą šaukštą druskos).
Žiemos veislių česnako pasirinkimas
Žiemą pasodinti česnakai vadinami žiemą ir yra pasodinti pavasarį - pavasarį. Yra daug veislių žieminių česnakų, pavyzdžiui: Gribovskio jubiliejus, Poleskis, Komsomoletas, Otradnensky, Garpek, Skiff, Petrovsky ir tt
Viena iš geriausių česnako veislių, skirtų rudenį sodinti, yra violetinė juostelė, todėl ją žmonės pašaukia dėl savo spalvos. Tai žiemos atsparumas ir nepretenzingas, o jo svogūnai gali augti iki 150 gramų.
Tinkamai paruošta vieta - svarbus gero derliaus veiksnys.
Prieš pradėdami gaminti česnaką, būtina paruošti dirvą. Ką tai reiškia? Tai reiškia, kad ji turėtų būti atlaisvinta, o žemė neturėtų būti per daug laisva, tačiau taip pat netinkama per daug, pašalinti visas piktžoles ir tręšti. Trąšoms geriau naudoti organines trąšas, tokias kaip pelenai, kompostas, durpės, superfosfatas. Negalima tręšti dirvožemio mėšlu dėl to, kad jis rūgština žemę ir maitina jį azotu, o česnakai myli neutralų ir gerai apšviestą zoną. Jei žemė yra per sausa, prieš sodinimą ją reikia laistyti.
Be to, jau paruoštą dirvą reikia pažymėti lovoms. Skylės gylis, kuriame norite auginti gvazdikėlį, yra apie 10 cm. Atstumas tarp eilių yra apie 50 cm 20-25 cm atstumu vienas nuo kito.
Patyrę agronomai pataria zamulchirovat (apsaugoti) skylės su česnakais su durpėmis, pjuvenomis ar kritusiais lapais, viršuje jūs galite dar labiau išplėsti šeivelę, laikyti sniegą.
Žieminiai česnakai yra kaip smėlėti gruntai. Naudojamas kaip trąšų humusas, superfosfatas, kalio druska.Norma yra tokia: nuo 5 kg iki 6 kg humuso (išdžiovintas mėšlas) vienam kvadratiniam metrui. dirvožemio matuoklis, superfosfatas - 30 g, kalio druska - 20 g.
Prieš kelias dienas prieš nusileidimą ant žemės išmontuokite amonio nitratą. Tokio skaičiavimo - 10-12 g vienam kvadratiniam metrui.
Ir svarbiausia: sodinti česnaką
Česnakai mėgsta kaskart augti naujoje vietoje. Patartina pakeisti sodo vietą česnakais kartą per metus. Bet jei sode yra mažai vietos, tada bent kartą per du ar tris metus. Verta sodinti česnaką toje vietoje, kur augo svogūnai, pipirai, pomidorai, baklažanai. Ir, atvirkščiai, būtina jį auginti po ankštinių, cukinijų, moliūgų, kopūstų. Česnakai gerai auga toje vietoje, kur auginta sodininkystės kultūra, kruopščiai apvaisintas mėšlu. Tačiau, sodinant jį šviežiu mėšlu, yra neproduktyvus, česnakai auga skausmingai, linkę kenkėjų. Česnakai patinka augti šalia braškių.
Kai sodinami, nesiimkite, spauddami česnakines gvazdiklius į žemę, tokie veiksmai slopins dumblą šaknyse. Be to, iš suspausto dirvos česnako gali lipti į viršų, kur jis užšaldys. Bet tuo pačiu metu, žemė turėtų būti šiek tiek pasvirusi, kad gvazdikėliai nesmurtų dirvožemyje ir česnakai negimtų mažų, nepastebimų.
Dirvožemio rūšis, žinoma, veikia tiek sodinimo gylį, tiek ateities pasėlių dantų dydį. Iš pasodintos skiltelės iki dirvožemio paviršiaus reikalingas atstumas yra nuo 3 iki 4 cm. Bus užkimšta smulkmena - česnakai užšaldys.
Galų gale galima sakyti, kad česnakai yra nepretenzingas derlius, ir tai nėra sunku auginti net pradedantiesiems agronomams.