Simmental karvės

Tarp gyvulininkystės pramonės įvairovės galvijų. Ši pramonė sudaro pusę visų gyvulių pajamų. Iš šių gyvūnų gauta pieno produktų, mėsos ir lengvosios pramonės medžiagų. Jautienos ir veršienos mėsa eina antroje vietoje po kiaulienos. Pienas yra lengvai virškinamos medžiagos, reikalingos žmonėms ir gyvūnams.

Iš aukštos kokybės odos jie gamina batus, drabužius ir daugybę kitų produktų. Mygtukai, šukos ir kiti daiktai pagaminti iš šalutinių produktų, tokių kaip ragai ir kanopos. Netgi dideli galvijai naudojami kaip žemės ūkio traukos jėga. Šiandien mes pasakysime apie Simmental veislę.

Kas įdomu, galite sužinoti apie Simmentalo veislę?

Simmental galvijai yra tipinė mėsos ir pieno tipo veislė. Šios veislės kilmė yra Šveicarija.Iš visų šios šalies galvijų 60 proc. Yra šios veislės.

Ši veislė yra viena iš seniausių veislių. Ji buvo sukurta kryžminant veisles su mėsa, pieno ir darbo našumu. Šios veislės formavimą skatino tiek ekonominiai veiksniai, tiek gamtos istorijos.

Mūsų šalyse Simmentalo veislė buvo įvesta praėjusio amžiaus antrojoje pusėje.

Ragų spalva yra gelsvos spalvos, o galai yra rusvos spalvos. Šveicarijoje manoma, kad jei ragų galai yra juodi, karvė nėra grynaveislė.

Simmentalinių galvijų sudėtis yra stipri, o kai kuriais atvejais net grubus.

Veislės bruožas yra didelis ir grubus galvas. Priekinė dalis taip pat gana išsivysčiusi, ragenos taip pat gana išsivysčiusios.

Vidutinio ilgio ir storio karvių kaklas, bet Simmentalo veislės bulių kaklas yra labai mėsingas ir trumpas. Vandenys yra pakankamai platus, o jaučiuose kartais yra suskaidytas.

Gyvūnai turi gilų, platus, ilgą ir didelį krūtinės ląstą. Gyvūnams, kurie nėra tinkamai auginami, gali būti perėmimas už pečių ašmenų.

Gyvūnai yra aukšti, tiesūs, vidutinio ilgio, plati ir raumenų kraupai.

Uodega yra pakankamai didelė.

Simmentalo veislės kojos nėra ilgos, kaulai ir sąnariai yra gerai išvystyti. Užpakalinėje kojoje galite pastebėti defektą (kampas tarp kulkšnies ir metatarsio yra labai didelis, taip pat vadinamas "dramblio kaulo kojeliu"), o priekinės kojos yra pasuktos į išorę. Gyvūnai turi stiprią, lengvą ir gerai išvystytą kanopą.

Karvių oda yra elastinga ir sunki, jo svoris yra nuo 10 iki 14 procentų. Didieji jaučiai ir jaučiai turi labai vertingą odą.

Apskritai Simmentalo veislė skiriasi nuo kitų augimo, stambių kaulų ir didelių krūtų. Gyvūnams yra gerai išvystyti raumenys, stora oda ir gerai išdėstytos galūnės.

Simmentalo veislė yra gerai išvystyta vidutiniai matavimai yra tokie:

• Naujagimių veršelių masė yra 34-42 kilogramai, o pusantrų metų jų svoris siekia 340 kilogramų.
• Suaugusio telyčios svoris svyruoja nuo 650 iki 850 kilogramų, o penėjusioms karvėms gali būti daugiau svorio.
• Suaugusio buliaus masė yra tokia, kad nuo 750 iki 1100 kilogramų ir gerai maitinamų bulių gali pasiekti 1300 kilogramų.
• Vieno bulio aukštis į priekį yra 138-145 cm, o karvės - 133-135 centimetrai.
• Kūno ilgis vidutiniškai 158-162 cm.
• "Metacarpus" apskritimo ilgis svyruoja nuo 18,5 iki 20 centimetrų.

Koks yra Simmental karvių tešmuo?

Simmental karvių pieno produktyvumas yra vidutinis.

Vaisiai ir pieno vainika nėra tokie pat išvystyti kaip pieno tipo.

Karvių pieno liaukos yra šiek tiek grubus. Galinės sijos išsivystė šiek tiek blogiau nei priešais.

Taip pat atsitinka taip, kad karvių tešmuo gali plisti storais plaukais.

Vidutinis pieno produktyvumas per metus svyruoja nuo 2500 iki 5500 kilogramų, jo riebalų kiekis yra nuo 3,8 iki 4,1 procento.

Integruotas karvių produktyvumo rodiklis yra toks, kaip tešmens indeksas. Ši koncepcija reiškia bendrą pieno kiekio santykį su dviejų priekinių tešmens dalių derliumi.Iš to galite sužinoti, kaip gerai išvystytos visos tešmens dalys ir suprasti karvių produktyvumą. Apibūdinant veislę, indeksas yra 42-45 proc. Tai reiškia gana gerą pieno produktų efektyvumą.

Kokie Simmentalo veislės privalumai?

Simmental veislės žemės ūkyje yra daug privalumų, tačiau mes pasakysime apie pagrindinius:

• Kadangi Simmental veislė priklauso mėsos ir pieno rūšiai, galima suprasti, kad mėsa ir pienas yra geros kokybės.
• Maitinant jaunus gyvulius, galite gauti didelį svorio padidėjimą, kuris viršija šonkaulių ir šiaudų našumą. Bet jei mes palyginsime šių valgomų ir nevalgomų šių veislių dalių, tada paskutinis dvi valgomosios dalys yra daugiau.
• Šios veislės biologiškai teigiama savybė - jos raumenys.
• Greita aklimatizacija į skirtingas sąlygas taip pat yra teigiama savybė.
• Simmental brute yra geros sveikatos ir gali atlikti sunkų darbą.
• Veisdami veisles išilgai linijų ar išilgai skersinių linijų, Simmentals laikomas svarbiu veisimo augalų ir veislininkystės ūkių gerinimo būdu.
• Didelė šių gyvūnų odos vertė rodo teigiamą veiksnį.
• Ne mažiau svarbu yra gyvūnų paklusnumas ir suprantamumas.
• Teigiama šios veislės pusė yra jos mobilumas ir energingumas.
• Apibūdintos veislės gyvūnai yra atsparūs ligoms.

Kokių veislių defektų reikia atkreipti dėmesį, kai jį perkate?

• "Simmental" veislė labai reikalauja dietos. Šeriamos šienas turi būti aukštos kokybės.
• Be to, veislė reikalauja jo turinio, jai reikia rūpintis. Jei to nesilaikoma, veislė greitai išnykusi.
• Veislės trūkumas gali būti netinkamos nustatymo galūnės.
• Gyvūnų konstitucijos trūkumas yra nugarą.
• Kitas šios veislės trūkumas yra silpna karvių tešmens dalių raida.
• Uoders plaukų augimas nėra geras rodiklis.

Koks yra "Simmental" veislės pieno ir mėsos produktyvumas?

Mėsos gamybos greitis yra labai geras dėl greito šėrimo galimybės. Aukštos kokybės mėsa, pakankamai skaniai, ne per daug riebalų, raumenų skaidulos nėra gilios pluoštinės, tačiau kaulų svoris yra daugiau nei mėsos svoris.Riebalų kiekis mėsoje yra apie 17 proc.

Vidutiniai pieno rodikliai svyruoja nuo 2500 iki 5500 kilogramų pieno ir jo riebalų kiekis pasiekia 4,1 proc.

Didelis pieno derlius gaunamas iš tėvynės gyvūnų ir yra 15898 kilogramų pieno. Be to, Vengrijoje gaunamas didelis derlius. Didžiausias pieno derlius buvo gautas iš Dame burenka ir 19,665 kg pieno per žindymo metus. Didžiausia pieno išeiga iš šios karvės buvo 70,1 kilogramo pieno.

Grynaveislėse simmentalose pieno gamyba yra gana gera. Vidutinės vertės svyruoja nuo 3200 iki 3500 kilogramų pieno, jo riebalų kiekis yra nuo 3,7 iki 4,1 proc. Geriausios grynaveislės karvės pagamina nuo 8200 iki 10900 kilogramų pieno, kurių riebalų kiekis yra nuo 4,05 iki 4,87 proc. Rekordinė savininkė yra Zozulya karvė, kurios pieno derlius yra 12 760 kilogramų.

Kai kuriuose ūkiuose buvo gauta labai didelė jaunosios Simmentalo veislė. Pavyzdžiui Voronežo regione 2-osios berniuko svorio padidėjimas buvo vienas su puse kilogramų per dieną. Normaliomis sąlygomis gobėjams nereikia svorio. Reikia pažymėti, kad didelis pieno derlius ir dideli koncentracijų kiekiai sukelia riebalų nusėdimą organizme, o tai nėra labai geras poveikis seksualinei funkcijai.O su dideliu derliaus kiekiu veršeliai maitina mažiau grūdų, tai yra gyvūnų formavimas mėsos kryptimi.

Dėl jaunų jauniklių šiai veislei reikalingas mineralinis ir baltyminis pašaras. Auginant tokius maisto produktus turėtų būti aukštas pieno, koncentratų, šakniavaisių ir gero šieno.

Iš kitų Europos šalių simmentalų veislė yra labai paplitusi Austrijoje. Pastaraisiais metais ši veislė vystosi mėsos kryptimi, tačiau neatsižvelgiama į pieno produktų rodiklius. Remiantis "Simmental" galvijų skaičiumi, vidutinė vienos karvės produktyvumas buvo 3 823 kilogramai, o pieno riebalų kiekis - 4.06 proc.

Šią veislę veisianti visuomenė pati uždavė gauti apie 4500 kilogramų pieno, kurio riebumas yra 4,1 proc. Be to, veisėjai nustato patys uždaviniai pagerinti veislės raumeningumą ir mėsos produktyvumą.

1958 m. Penkiolika šios veislės bulių buvo atvežti iš Austrijos į Tarybų Sąjungą, iš kurių buvo pagaminta nuo 5000 iki 5176 pieno motinų, kurių riebalų kiekis buvo nuo 4,2 iki 4,37 proc. Ukrainos veislinėse gamyklose buvo panaudoti buliai, kurie atnaujino Simmentalų kraują, kuris tuo metu buvo veisiamas šalyje.

"Simmental" buliai turi mirtingą derlių 65 proc., O karvėms - 53-56 proc. Supjaustytos Simmental veislės gali pagerinti ne mėsos veislių mėsą. Mišrių veislių skerdimo derlius buvo iki 63 proc.