Jei prieš 10 metų baklažanai buvo laikomi kažkuo iš pradžių pietų dalimis, netgi delikatesu, šiandien ši kultūra yra rasta kiekvienos lovos paštu.
Ir tas dalykas yra tai, kad, kartą kartą paragavo savo skanu kūną, tampa sunku atsisakyti sau tokio malonumo.
Ypač, jei turite savo sodo gulimą, kur atrodo, kad yra ypatinga vieta sodinti baklažanus.
Šiandien mes kalbėsime tik apie šio augalo veislę, skirtą auginti lauke, daugiausia dėmesio skiriant tik geriausiems.
Su mumis taip pat sužinosite, kokios yra jų iškrovimo požymiai ir būtiniausios priežiūros taisyklės.
Kokie kriterijai turi atitikti baklažanų veisles, tinkamas auginti atvirame lauke?
Tokiam baklažanų auginimo tipui puikiai tinka tik tos veislės, kurios labai anksti sulaukia ir didelis derlius.
Geriausi brandinti baklažanai gali netgi sėti sėklas kitais metais. Apskritai, tokių veislių savybės gali būti nykštukinis arba vidutinio dydžio krūmas, turintis gerą šaką.
Vaisiai gali atsirasti visiškai skirtingų dydžių ir formų, bet dažniausiai tamsiai raudonos spalvos.Taip pat galima augti taip pat ir vidutinės sezono veislių, tačiau jie neturės laiko brandinti tokio rodiklio, kad gautų vaisių galima derliaus sėklos. Mes susipažinsime tiek su pirmuoju, tiek su antruoju.
Baklažanų "Balagur" bulvinių veislių - kas bus malonu ir nustebinti?
Esame pripratę prie to, kad iš baklažolių krūmo šepečio formuojasi tik vienas vaisius. Tačiau ši veislė mums patiks visiškai naują vaisių ir riešo tipą.
Dėl to vienas šepetys patenkina kelis vaisius, dažniausiai jų skaičius yra nuo 4 iki 6. Taigi krūmas yra labai stipriai pakrautas su vaisiais: priklausomai nuo priežiūros ir oro sąlygų, jų skaičius gali būti nuo 50 iki 100.
Krūmas gali pasiekti aukštį daugiau nei metrą, jokiu būdu neturėtų būti paliktas be paramos.
Taigi, veislė yra didelis derlingumas, nuo 1 m2 ploto, galite lengvai surinkti nuo 6,8 iki 7,2 kilogramų parduodamų vaisių.
Šios įdomios baklažanų įvairovės vaisiai turi labai neįprastą formą, panašią į elipsę. Jos spalva taip pat nėra gana pažįstama šiai kultūrai - gana intensyvi ryškiai violetinė spalva.
Tuo pačiu metu jų oda labai plona, o minkštimas po jo yra baltas, tankus ir labai geras.Tačiau, kadangi krūmas ir vaisių rankos sudaro pakankamai didelį kiekį, visoje auginimo sezono metu jie nepasiekia svorio - tik 80-130 gramų.
Be to, jų ilgis gali svyruoti nuo 10 iki 17 centimetrų, o skersmens rodiklis - nuo 3 iki 6.
Priežastys, dėl kurių paminėta baklažanų veislė myli:
- Veislė priklauso nuo ankstyvojo brandinimo, nes techninė vaisių brandumo pradžia prasideda po 85 ar 100 dienų po pirmųjų sodinukų atsiradimo. Taigi, nusipirkę šios baklažanų sėklos vieną kartą, galite juos surinkti vėlesniems sodinukams.
- Galima auginti šios veislės krūmus ne tik atvirame lauke, bet ir prieglobstyje ar šiltnamyje. Tokiu atveju krūmas gali būti ištemptas net iki 1,3 metro aukščio.
- Gėlių, taip pat atsiradusių kiaušidžių, sumažėjimas pastebimas labai retai.
- Labai atsparus tabako mozaikai, kuri yra plačiai paplitusi šioje kultūroje.
- Tai rodo didelius derlius net sodinant 5 augalus 1 m2.
Baklažanai "Vakula" - puiki ankstyvoji brandos klasė atvirame lauke
Ši įvairovė yra Rusijos atrankos pasiekimų rezultatas, kurio krūmas netgi gali siekti 2,2 metrus, o ne mažesnis kaip 1,2 (išaugęs šiltnamio sąlygomis).
Vaisingumas suteikia gana didelę apkrovą krūmams, todėl labai rekomenduojama susirišti.
Pelnas jis turi neįprastai didelis - nuo 9,8 iki 12,2 kilogramų su 1 m2 ploto.
Norint gauti gerą derlių, rekomenduojama auginti ne daugiau kaip 3-5 rasenijas nurodytoje vietovėje.
Baklažanų "Vakula" klasės vaisiai taip pat skiriasi gražioje elipsės formoje. Tačiau jų įprasta spalva yra tamsiai violetinė, o minkštimas gana tankus ir baltas. Skonis ypač skiriasi nuo daugybės kitų.
Augalų masė taip pat yra gana didelė - nuo 100 iki 400 gramų, todėl jie gali tiekti krūmą. Taip pat verta paminėti, kad vieno baklažano ilgis gali būti nuo 17 iki 20 centimetrų, o jo skersmuo - 9-10 centimetrų.
Nuopelnus veisles, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį:
- Labai ankstyvas vaisių nokinimas. Techninis terminas prasideda jau 95-100 dienų.
- Pasėlis yra suformuotas ir subrendęs labai tolygiai ir vienu metu, o tai labai palengvina derliaus nuėmimą iš krūmų.
- Į krūmą praktiškai nėra erškėčių, kurie savo ruožtu padeda rūpintis.
- Ši veislė puikiai prisitaiko prie skirtingų augimo sąlygų, o ne tik atvirame lauke ar šiltnamyje, bet ir klimato regionuose.
Mes jau pažymėjome, kad krūmai dažnai perkraunami dėl daugybės pasėlių ir jų vienalaikio brendimo. Atsižvelgiant į tai, baklažanai "Vakula" reikalauja daug dėmesio, privalomai susiejami ir derinami pasėlių kiekiai.
Vidurinės klasės baklažanai "Sancho Panza" ir jo svarbiausios savybės
Šios veislės derlius yra tiesiog puikus, tačiau apskritai jis gali būti ne toks geras, kaip ir ankstesnė rūšis. Tačiau "Sancho Panso" pranašumas yra tas, kad jis tiesiog didžiuliai vaisiaikurių svoris netgi gali siekti 0,9 kilogramus.
Paprastai šios veislės krūmas turi vidutinius dydžius, maksimalūs jo aukščio rodikliai - 1,5 metrai. Reikėtų pažymėti, kad krūmas yra silpnas ir praktiškai neturi erškėčių.
Mes jau minėjome maksimalų vaisiaus svorį, tačiau verta paminėti, kad jų svoris vidutiniškai yra 0,5-0,6 kilogramo. Tuo pačiu metu jie turi sferinę formą, kurios nėra pakankamai susipažinę su baklažanais.Oda dažyta purpurine spalva, minkštimas baltas. Skirtingos skonį.
Už baklažanų "Sancho Panso" auginimas:
- Vidutiniai vaisių nokinimo terminai, atsirandantys po 120-130 dienų nuo tada, kai atsiranda pirmieji daigai.
- Dideli vaisių dydžiai ir jų puikus pateikimas, skonis.
- Visuotinė šios klasės baklažanų paskirtis, kuri ne tik puikiai tinka naminiams patiekalams gaminti, bet ir konservavimui.
- Atsparumas pasireiškia tokiomis ligomis kaip tabako mozaikos virusas ir vorinių erkių.
- Ši veislė gali būti auginama be problemų tiek atvirame lauke, tiek ir šiltnamio efektą sukeliančiomis sąlygomis.
Atsižvelgiant į tai, kad ši veislė nevyksta anksčiausiai, tačiau vidurio-ankstyvuoju laikotarpiu jo derlius yra tik vaisiai žmonėms vartoti. Tačiau sėklos brendimas kai kuriuose regionuose nėra, todėl kitais metais jie turės pirkti.
Didelio derlingumo ir gulėjimo baklažanai "Negus": išsami pažintis su veisle
Ši veislė yra susijusi ne tik su ankstyvosiomis veislėmis, bet ir su super ankstyvomis baklažanų rūšimis. Nuo pirmųjų baklažanų ūglių pasirodymo iki visiško techninio brandumo pradžios praeina tik 70-90 dienų.
Kriaušės yra labai kompaktiškos, pasiekiančios tik 50-60 centimetrų aukštį.Tuo pačiu metu, jei auginate veislę pramoniniu mastu, pasirodo, kad iš 1 hektaro jis surenka iki 45 tonų pasėlių.
Šios veislės bruožas yra tai, kad reguliariai derinant kartą per savaitę, jūs galite turėti įtakos bendram derliui, taip pat išplėsti krūmo auginimo sezoną.
Dėl dydžio, šios veislės krūmų vaisiai nėra labai dideli, tačiau jie turi pranašumą kitoje. Jie sveria apie 150-300 gramų, nors gana daug jų sudaro viename krūmyje.
Formos yra cilindrinės formos, apvalios. Jų išorinė spalva yra intensyviai violetinė, o kūne - šviesiai balta spalva. Būtent toks kūnas turi ypatingą dėmesį, nes nors jis yra gana tankus, jis turi labai subtilus, malonų skonį.
Ką dar guli orumo veislės:
- Super trumpas vaisių nokinimo laikas, leidžiantis veislę augti net ir šiauriniuose regionuose.
- Sėklų savaiminio derliaus nuėmimo galimybė.
- Labai didelis derlius, taip pat vaisių tinkamumas transportuoti ir ilgai laikyti.
- Gebėjimas ilgesnį laiką ištraukti derlius, nuolat šviežius vaisius.
- Puikiai tinka visų rūšių virimui ir konservavimui.
Išvaizda nėra gerai žinoma baklažanams, todėl sumažėja jų paklausa. Nors paprastai gabenamos ir jie saugomi labai gerai.
Baklažanai "Simferopolis 12/105" - stebuklas, sukurtas saulėtoje Krymo pakrantėje
Pelnas ši baklažanų veislė labai didelis kur krūmas vaidina svarbų vaidmenį, kurio būdingas augimo pajėgumas didesnis nei vidutinis.
Vaisiai sunoksta vidutiniškai ankstyvuoju laikotarpiu - maždaug 110-125 dienų krūmo augimo sezono metu. Tačiau tai jokiu būdu nesumažina jų nuopelnų ir nesumažina gerų vaisių savybių.
Daugelis žmonių labai myli šiuos vaisius dėl to, kad ne tik labai dideli vaisiai, bet ir labai graži išvaizda. Visų pirma vieno baklažano svoris vidutiniškai gali svyruoti nuo 250 iki 500 gramų, tačiau jį galima gerokai padidinti geranoriškai ir reguliariai.
Jų forma jau nebėra pažįstama - jie gali būti trumpai cilindriniai arba visiškai ovalūs. Jie dažomi neįprastai patrauklios rausvai violetinės spalvos, kad vizualiai papildo blizgus blizgesys sklandų odos paviršių.
Kokia vidutinių aprašytų veislių, aprašytų baklažanų, vertė?
- Dideli vaisių dydžiai ir jų puikus pristatymas.
- Puikus vaisių krūmas ir greitas vaisių brendimas.
- Baklažanų veislės "Simferopolis" yra būtinas ikrų ir įdarų paruošimo pagrindas.
Šios veislės vaisiai turi labai siaurą tikslą, jie visiškai netinka konservuoti be išankstinio apdorojimo. Iš jų gautos ikros ilgą laiką nėra saugomos. Pirmenybinis naudojimas - virimas iš karto po derliaus nuėmimo.
Kokie baklažanų sodinimo atvirame lauke ypatumai: susipažinti su procesu
Nepaisant jų panašumo ir panašumo su daugeliu sodo augalų, sodinant baklažanus, reikėtų atsižvelgti į šias savybes:
- Ši kultūra yra termofilinė, nes ji atėjo pas mus iš pietų. Šiluma ypač reikalinga apdulkinimui, kurio metu temperatūra turi būti ne žemesnė kaip + 20ºС.
- Sodinukai yra pasodinti tik tada, kai griauna šaltis. Brandi augalai taip pat bijo šalčio.
- Baklažanai netoleruoja vandens trūkumo.
- Augalai turi būti gausiai apšviesti saulėje, bet tik 12 valandų per dieną.
- Dirvožemis turi būti parinktas su dideliu vaisingumu, taip pat gerai išgraviruotas, lengvas.
- Kaip pirmtakas ant lovos su baklažanais turėtų būti morkos, svogūnai, pupelės, ankstyvieji kopūstai, melionai. Negalima sodinti po pomidorų ar pipirų. Baklažanai gali būti auginami toje pačioje vietoje tik vieną kartą per 3 metus.
Sodinant šią kultūrą yra labai svarbu kruopščiai dirvos dirvožemyjekitaip augalui ir jo šaknų sistemai bus sunku augti.
Be to, prieš sodinimą, lova yra ne tik labai giliai iškasta, bet ir į ją įeina daug trąšų, kurių pranašumas yra durpams ir humusui. Lova plačiau nei 1 metras nereikia, jo aukštis turėtų būti apie 30 cm.
Prieš tiesioginį baklažanų sodinukų sodinimą, lova apdorojama karštu sūreliu, kurį taip pat galima pakeisti "Effecton" trąšomis.
Sėjamos sėklos sodinukams paprastai yra atliekamos dėžėse, kurios yra namuose ar šiltnamyje. Tačiau jūs galite jas sėti tiesiai ant sodo lova, tiesiog laikykitės jos po filmu visą laiką.
Sėklos sėjamos kovo viduryje, tačiau priklausomai nuo veislės, jos gali šiek tiek pasikeisti.
Baklažanų sodinukų apželdinimas atvirame lauke turėtų būti atliekamas tik atėjus šiai karščiai, kai oro temperatūra nesiekia + 15ºС. Paprastai tai yra laikotarpis nuo gegužės 25 iki birželio 10 d.
Parenkant sodinimo schemą, reikia atsižvelgti į krūmų dydį, nes mažiausio dydžio atstumas gali būti 30 centimetrų, o didžiausias ir aukščiausias - net 50.
Atstumas tarp eilučių turi būti tinkamas - nuo 60 iki 80 centimetrų. Jokiu būdu neturėtų sutirštėti sodinukai, nes jie sumažins derlių.
Pagrindiniai baklažanų priežiūros aspektai: susipažinti ir mokytis
- Negalima leisti dirvožemio tankinimui, jis turi būti nuolatos atsilaisvinęs, ypač po stipraus lietaus.
- Laistymas būtinai buvo gausus, džiovinimas neleidžiamas. Vanduo drėkinimui pašildomas saulėje.
- Sezono metu krūmai tiekiami 3 kartus. Šiuo tikslu geriausia naudoti srutas, kurį gali pakeisti viščiukų mėšlas arba mineralinės trąšos.
- Piktžolės turi nuolat piktžolėti ir įsitikinti, kad augaluose nėra jokių ligų ar kenkėjų, kad juos laiku išspręstų.
- Kriaušės yra svarbu nuolat kaupti ir susirišti,kurie teigiamai veikia jų augimą.
- Geriausia kurti kino arką ant lovos, ant kurios pratęsti filmą naktį. Tai sutaupys augalus nuo hipotermijos.
