Vynuogės yra labai ypatinga kultūra, kuri yra vartojama ne tik švieži, bet ir plačiai naudojama desertų, salotų, kompotų, sulčių ir, žinoma, visų rūšių vynams gaminti.
Yra daug šios kultūros veislių. Jie skiriasi pagal skonį, spalvų uogas ir taikymo sritį.
Norėdami skonį, vynuogės skirstomos į paprastą, sultaną, muskato sultinį ir isabelį.
Vynuogių uogų yra daug turtingų organinių rūgščių, vitaminų B ir mineralų. Ši kultūra yra puiki terapinė vertė. Tai padeda gydyti inkstus, širdies ligas ir net astmą.
Berry yra labai plačiai naudojama kosmetologijoje. Ir vynuogių sultys yra naudojamos migrenos gydymui, siekiant pagerinti imunitetą ir išvengti lėtinio nuovargio.
Norėdami vynuogių vynuogynų dekoruoti sodo ar namų kiemo, reikia įsisavinti kai kurias savo auginimo paslaptis. Sodinimo procesas yra svarbus daugeliui pasėlių, tai taip pat taikoma ir vynuogėms.
- Pjūvių pasirinkimo savybės
- Pasiruošimas pjovimui sodinti
- Kokį dirvą tinka sodinti
- Eikite į krantą
- Išvykimas po iškrovimo
Pjūvių pasirinkimo savybės
Dėl vynuogių derliaus, skirto daugeliui metų mėgautis uogų derliumi ir gražiu šešėlių vynuogių atspalviu,Jums reikia nustatyti pasėlių tipą, kuris jums labiausiai tinka pagal savo skonį ir kuris labiausiai tinka auginti jūsų vietovėje.
Išaugintos sėklos ir vegetatyvinės vynuogės. Iš sėklų nauji vynuogių augalai auginami tik veislynuose naujų veislių veislyje, ir mums tinkamas vegetatyvinis dauginimasis.
Yra keletas augalijos metodai vynuogių kultūra:
- sodinti auginius
- strypelio filialas
- skiepijimo metodas
Augalinio dauginimo metu augalas išsaugo visą biologinį motininio krūmo kompleksą. Šis metodas remiasi puikiais šios kultūros regeneracijos bruožais.
Ši savybė būdinga visoms vynuogių rūšims: šaknims ir stiebams, lapų šakelėms ir žiedynų bei uogų kojoms. Dėl to vynuogės puikiai atkurta, gydo žaizdas ir lapus po žiemos šalčio sugadinimo.
Tačiau yra galimybė auginti naują krūmą tik iš vynuogių vynuogių segmento, kuriame yra pumpurai. Už tai ūgliai yra mėlynės, po kurio toksis segmentas (stiebas) tampa pasodintas, paruoštas nusileisti.
Yra keli patikimi vynuogių auginimo pjovimo būdai.Ir jei jūs naudosite kai kuriuos iš jų, tada pasodintas stiebas bus gera krūmas iki kito vasaros pabaigos.
Svarbiausia, kad, kai derliaus kotelis, būtina atidžiai pasirinkti vynmedį, kuris turėtų būti visiškai subręstas, apie 1-1,2 m ilgio ir 6-10 mm skersmens. Vizualiai, viso kamieno perimetro ir jo šerdies santykis, tinkamas vynuogių pjovimui, turėtų būti bent du. Vis dėlto, ji turėtų susiraukti. Taip yra dėl kamštienos pluoštų plyšimo.
Nurodžius vynmedžius pjaustymui, neturėtumėte pamiršti, kad tai daro įtaką proceso išlikimui ir rezultatui pasiekti gerą krūmą. Be to, vynuogių pjaustymas turi būti tinkamai paruoštas sodinti.
Pasiruošimas pjovimui sodinti
Sėjant bet kokią kultūrą imami tik sveiki kiaušiniai. Ši taisyklė taikoma vynuogėms.
Šaknies pjūvis sveikoje pjovimo vietoje visada bus baltas, o vienerių metų priedėlyje jis bus ryškiai žalia. Paspaudus, akių pjūviai neturėtų būti užpilti. Džiovinti šviežias suodžius nėra leidžiama.
Jei vynuogių stiebas nėra tinkamai paruoštas, jis gali mirti. Procesai miršta dėl nepakankamo oro įsiurbimo ir puvimo, taip pat dėl drėgmės trūkumo ir džiovinimo.
Vynuogė yra supjaustyta į kirtimus taip, kad jų storis būtų ne mažesnis kaip mažojo piršto storis - tai apie 7 mm, o ilgis atitinka 30-40 cm. Ant rankenos turi būti trys arba keturi pumpurai. Pjovimas neturėtų būti labai ilgas, nes tai apsunkins tolesnį darbą su juo. Iškirpti stiebeliai ilgai nelaikomi ore ir šiltoje vietoje.
Vynuogių auginiai supjaustyti labai aštrus peilis ar skustuvu. Pjaustymas atliekamas taip, kad viršutinė dalis būtų 2-3 cm virš viršaus. Po to paruoštas priedas dedamas porą dienų, kad mirkant švariu vandeniu kambario temperatūroje.
Tada pjovimo pjūvis, esantis viršuje, kelias sekundes suplakamas į ištirptą parafiną, o apatinis pjovimo galas dedamas į tirpalą su augimo stimuliatoriumi dar 24 valandas. Atlikę visas šias procedūras, pjovimas gali būti pasodintas į paruoštą duobę.
Rudenį auginamos ganyklos gali likti iki pavasario. Dėl to jie įpakuojami, o po to saugomi rūsyje arba nukrenta tranšėjoje, o dengia šiaudais. Taigi želė žiemos iki pavasario.
Kokį dirvą tinka sodinti
Vynuogių krūmai gali augti absoliučiai bet kokiu dirvožemiu. Tačiau, jei jus domina geras derlius, taip pat tam tikros kokybės šio augalo sulčių ir misos, tuomet turėtumėte atidžiai patikrinti dirvožemį ir tinkamai paruošti jį sodinti.
Reikia tai žinoti skirtingos šios kultūros veislės myli skirtingą dirvą. Pavyzdžiui, jei tai stalo veislė, reikia pasirinkti vietą kalvos papėdėje, kur aliuvei būdingas dirvožemis yra daug humuso, o požeminis vanduo yra 3 m gylyje.
Vynuogės geriausiai auga akmeningose ir tamsiose dirvose, kurios stipriai sugeria saulės spindulių. Žinoma, kad vynuogyne vanduo yra surištas ir laisvas, o skirtingose vegetacinėse fazėse šis santykis pasikeičia.
Karšta vasara, žemė sustoja, kad atsilaisvintų, tačiau tai yra privaloma mulčiuoti.
Neigiamai paveikti vynuogių augalą ir pastoviai, šalia pagrindinio dirvožemio vandens (ne mažiau kaip 1,5 m gylyje).Tokiu atveju dirvožemis, siekiant užtikrinti laisvą oro patekimą į augalo šaknis, taip pat yra atlaisvinamas. Gerai vynuogių kultūrai yra molio, birūs dirvožemis, mažai karbonatas arba karbonatas, taip pat akmenukus dirvožemis.
Labai greitas uogų brandinimas rodo, kad vynuogės auga šviesios spalvos smėlio dirvožemyje. Ir ūglių augimas pastebimas stipresnis krūmose, kurios auga ant juodo dirvožemio ar raudonojo dirvožemio.
Geriausia vynuogių kultūrai apsvarstykite lengvą žemękuris linkęs gerai pašildyti. Tai gali būti smėlio dirvožemis, sierozem, lengvas ir tamsiai kaštonų dirvožemis.
Tačiau, jei sode dirvožemis vis dar yra sunkus, tai prisideda prie vynuogių sodinimo, smėlio, žvyro, dumblo, skaldytų plytų ar kitų drenažo ir mėšlo sodinimo. Vietovės druskingi gruntai yra paruošti vynuogių derliaus sodinimui, gausiai drėkinant žemę vasarą ir rudenį, po to drenažo.
Nebuvo rekomenduojama auginti naujus krūmus senojo vynuogynų veisimosi vietoje. Jaunų vynuogių sodinimas tokioje vietoje gali palaukti tik po dviejų ar trejų metų nuo senojo išnaikinimo.
Negalima sodinti vynuogių vietose, kuriose yra prasta vėdinimas, tarp medžių eilių ir tose vietose, kurios nuolat tamsėja. Vynuogių krūmas taip pat netoleruoja visų depresijų rūšių, kuriose šaltis stagnuoja.
Geriausiai tinka vynuogių auginimui saulėtos pietinės šlaitai su puikiu oro srautu, bet tuo pačiu metu uždarytas nuo šalto vėjo. Būtina vynuoges įdėti taip, kad kiti augalai netrukdytų jo augimui, taip pat nenaudoti šios pasėlių šalia plantacijų, dėl kurių dažnai reikia laistyti.
Žemės ruošimui vynuogių rudenį geriausiai veikia rudenį. Šis renginys yra ne mažiau svarbus nei pasirinktos vietos iškrovimui. Veiksmingiausias būdas paruošti žemę vynuogėms - plantažas. Tai metodas, kurio metu žemės plotai visiškai perkeliami, o dirvožemis apdorojamas ir tręšamas.
Vynuogių sodinukai įdėti pietų-šiaurės kryptimi. Prie nusileidimo paruoštos specialios tranšėjos, anksčiau laiko pažymėtos 80-100 cm pločio. Kai kasti tranšėją, žemė pakaitomis yra išsibarstyta vienaip ar kitaip.
Mineralinės trąšos ir humusas, sumaišyti su dirvožemiu, yra uždaromi apatinėje dugno dalyje.Netgi duobėje pridedamas didelis smulkintas akmuo, kuris taip pat sumaišomas su jau maitintu dirvožemiu. Tada tranšėją pakartotinai užpildo žemė ir humusas su griuvėsiais, o į viršutinį miltelių sluoksnį nėra jokių griuvėsių.
Eikite į krantą
Vynuogių auginių sodinimas yra labai kruopštus ir sudėtingas darbas, kuris daro didelę įtaką tolesniam jauno augalo augimui ir vystymuisi. Be dirvožemio, skirto sodinti, ir toje vietoje, kur jis augs, svarbu nustatyti vynuogių sodinimo laiką, taip pat prisiminti kai kurias pasodines ir sodinimo savybes.
Vynuogės pasodinti rudenį ir pavasarį. Spalio viduryje (balandžio - gegužės mėn.) Pasėliams paruošti metiniai sėjinukai, žali vegetatyviniai auginiai pasodinami pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje (gegužės - birželio mėn.). Rudenį vynuogės sodinamos nuo spalio iki pirmojo dirvožemio užšalimo.
Sėjant vynuoges rudenį, jie turi būti tinkamai paruošti žiemai. Už tai jie:
- padengti supjaustytu buteliu iš plastiko
- laistyti vandeniu (3-4 kaušai)
- po to atsipalaidavęs aplink dirvą
Prieš atšaldymą, vynuogės yra padengtos pušies spygliais, pjuvenomis ar durpėmis, o visa uždorio skylė yra užpildyta.Apsaugokite jauną augalą ir naudokite įprastą žemę, kuri užpildyta sodo skylute, o tada pagaminta iš žemės 30 cm aukščio piliakalnis.
Rudenį pasodintas stiebas turi sugebėjimą ir laiko sukurti šaknų sistemą. Tai leis kitais metais sodinukai paversti geru krūmu.
Landing tips
Vynuogės yra labai nemėgsta šalčio ir šalčio. Šio augalo šaknys gali užšaldyti jau esant -5 - 7 laipsnių temperatūrai. Todėl ten, kur yra gilus dirvožemio užšalimas, rekomenduojama nuodugniai sodinti sodinukus ar auginti Arkties ar Buytur veisles.
Be to, tokiose vietose patartina auginti vietoje, kurioje žiemą kaupiasi daug sniego ar sulaikymo priemonių.
Patyrę sodininkai patariama sodinti auginiai, sodinukai nišoje Apatinėje 30-35 cm ar 40-50 cm į žemę, priklausomai nuo dirvožemio atšilimo pavasarį ir jos drėkinimo, taip pat, atsižvelgiant į sodinimo pjovimo zonoje, kur nėra žiemos sniegas atveju, ir temperatūra yra žema. Tai padės užšaldyti vynuogių šakniastiebius.
Norėdami sukurti palankias sąlygas įsišaknijimui, prieš pat pjovimo įpylimą į iškrovimo angą, pilamas apie vieną kibirą karšto vandens. Sodinimo augalai turi šaknis, kuris pasiekė tris centimetrus.
Landing modelis
Yra keletas kirtimų sodinimo schemų:
- nusileidimas su pakilimu
- nusileidimas vertikaliai
Amatininkai dažniausiai naudoja nusileidimą su nuolydžiu.
Vynuogių stiebo sodinimas pagal šabloną su šlaitu, šaknys ant rankenos nėra supjaustytos, tačiau reikia pasirūpinti, kad tokių šaknų ilgis būtų ne didesnis kaip 10 cm. Jei naudojate vertikalų sodinimo modelį, šaknys virš antrojo mazgo yra iškirpti.
Toje pačioje eilėje daugelio kirtimų sodinami, atstumas tarp jų yra ne mažesnis kaip 2-2,3 m, o tarp eilių - 2,5-3 m. Atsparios šalčiui ir dangos rūšims.
Vertikaliai ir dviem plokštumomis pasvirusi juostelė krūmų eilės ir jų užtvankos yra šiaurės-pietų kryptimi. Jei vynuogių sodinimo metu medvilnė naudojama su skydeliu, vertikali, eilutės ir atramos yra iš rytų-vakarų kryptimi.
Su šiuo sodinimu visi vynuogių lapai patenka į tiesiogines saulės šviesas, o tai svarbu našumui ir fotosintezei.
Jūs taip pat galite auginti auginius atskirai - ant atskirų atramų arba eilučių - vienoje bendrojoje paramoje.Atstumas tarp krūmų vyksta priklausomai nuo konkrečios veislės ar veislės savybių ir atitinka 1,5-2,5 m.
Vynuogių duobė paruošiama trimis būdais:
- po laužu
- kasyklos dydis 60 × 80 cm,
- plantacinė arena 60-70 cm gylio
Černozemo griovys, skirtas kirtimams, yra pagamintas 60 cm, prasto dirvožemio - 1 m. Tuo pačiu metu pjovimas yra pasodintas taip, kad viršutinis gurkšnis po sodinimo būtų 5-6 cm žemesnis už skylės kraštą. augimo kamieno krūmas virš žemės. Nuleidimo modelis yra aiškiai matomas toliau pateiktame paveikslėlyje.
Verta prisiminti, kad vynuogių šakniastiebis vystosi labai greitai ir auga sparčiai. Todėl sodinti daigai arti vienas kito yra nepageidaujami.
Išvykimas po iškrovimo
Po išlaipinimo į šiukšlę įpylta žemė turi būti sutankinta plakant, o susidariusios vagos turi būti gausiai išpilti vandeniu ir padengtos dirvožemiu iki žemės lygio. Jei augalai anksčiau nėra parafinuoti ir oras zonoje yra pakankamai sausas, prieš pirmąsias ūgliai daroma nuolatinė kopūstai, o gausiai laistoma škuku, periodiškai atpalaiduojant dirvožemį.
Vis dar reikia stebėti piktžolių atsiradimą, kurie būtinai pašalinami. Jei reikia, taip pat purkšti su silpnu 1% Bordeaux alkoholio tirpalu.
Bet koks dirvožemis linkęs padengti. Tai atsitinka su vynuogyno žeme, jei nenaudojate prevencinių priemonių dirvožemio šėrimui ir tręšimui. Šiuo tikslu jie pakeičia pasėlius aikštelėje, taip pat gamina dirvožemio poilsį ir sėja žole mišinius.
Iš dirvožemio nuovargio bus sutaupyta trąšų organinė dirvožemio ir atjauninimo kultūros šakniastiebiai su sąžiningu drėkinimu. Tuo pačiu metu yra privaloma mulčiuoti, o 1-2 atsipalaiduoti po krūmais sezonui. Tai daroma nenutrūkstant žemės sluoksnių ir perkeliant organinę mulčiavą.
Pirmą kartą po sodinimo (2-3 metų) yra svarbiausia geram augimui ir normaliam vynuogių vystymuisi. Šiuo metu yra jauno krūmo forma. Augdamas iki 5-8 cm ilgio, kultūros šūviai nutraukiami, paliekant 1-2 ūgliai ant rankenos.
Jie taip pat atlieka reguliarų šildymą, kuris apima paviršiaus šaknų pašalinimą. Nuo rudens iki žiemos krūmai padengiami improvizuota medžiaga.
