Visi pradedantiesiems ir patyrusiems sodininkams žino, kad pipirai yra šilumą mylanti ir lengvoji kultūra.
Šis augalas naudojamas ne tik kulinariniam ruošimui, bet ir liaudies bei tradicinei medicinai.
Pepperyje yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų, viršijančių net citrusinių augalų.
Kiekvienas sodininkas turi savo paslaptis augančių augalų, kurie padeda jiems gauti gerą derlingumą, įveikti Sibiro oro sąlygas.
Pipirai yra daugiamečiai augalai atogrąžų klimatu, o vienerius metus - Sibire.
Bet net ir tai neužkirto kelią paprikos mėgėjams augti savo sode.
Nepaisant meksikietiškos paprikos kilmės, ši daržovė gali būti auginama Sibiro sąlygomis. Tam reikia žinoti visas kultūros priežiūros ir sodinimo sąvokas. Agrotechnines priemones reikia griežtai laikytis, kitaip jūs galite būti nusivylę dėl gauto derliaus.
Prieš perkant pipirines sėklas, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- Ant pakuotės turi būti parašyta "Sibiro veislė".
- Taip pat turite atkreipti dėmesį į sėklų tinkamumo laiką.
- "Pakavimo data" taip pat turėtų atkreipti dėmesį, tai turėtų būti ne daugiau kaip dveji metai.
Saldieji pipirai "Kalifornijos stebuklas": jo savybės, privalumai ir trūkumai
Kalifornijos stebuklas yra viena iš labiausiai žinomų veislių saldžiųjų pipirų.
Jo nokinimo laikotarpis yra vidurinis sezonas.
Laikas nuo sodinimo iki sustingusių vaisių sustojimo yra šiek tiek daugiau nei 120 dienų.
Vidutinio dydžio krūmai auga kažkur aplink 65-75 cm. Viename krūmyje vienu metu gali augti iki dešimties vaisių. Augalas yra lemiamas veiksnys.
Paprastieji vaisiai yra dideli, kurių svoris siekia 150 gramų. Kūnas labai mėsingas ir sultingas. Sienelės storis yra 8 mm. Vaisiaus forma yra kuboidu, su geru atraižos briaunu.
Ji turi labai tankią, blizgančią ir lygią odą. Pasibaigus brandinimui, jis gauna žalią spalvą ir visiškai brandaus ryškiai raudonos spalvos.
Noriu pasakyti apie labai ryškius pipirų skonį su tam tikru saldumu ir sultingumu. Dėl šių savybių ši veislė tinka bet kokiems kulinariniams malonumams ir puikiai dekoruoti jūsų stalą.
Ši klasė visiškai nepretenzingas ir suteikia puikią galimybę gauti gerą derlingumą net nestabiliomis oro sąlygomis. Pasėlių derlius yra iki dešimties kilogramų vienam kvadratiniam metrui.
Tam tikras teigiamas savybes Kalifornijos stebuklas:
- Kultūra reiškia vidutinės sezono veisles.
- Didelis derlius gerai veikia jo reputaciją.
- Jis puikiai atsparus įvairioms ligoms, kurios puola šią veislę.
- Pipirai gali būti naudojami visose kulinarijos kryptyse.
- Tai nereikalauja labai atsargios priežiūros.
- Vaisiai skiriasi pagal jų dydį.
- Ji turi labai patrauklios skonio savybes.
- 100% sėklų daigumas.
- Kalifornijos stebuklas priklauso vienai iš garsiausių veislių.
- Tai toleruoja įvairius oro pokyčius.
Neigiamoje šio paprikos pusėje nieko negalima pasakyti.
Saldieji pipirai "Belozerka"
STAM kultūra. Terminas nokinimo pipirai viduryje. Laikas nuo sodinimo iki sustingusių vaisių sustojimo yra šiek tiek mažiau nei keturi mėnesiai.
Krūmai auga maždaug 45-70 cm aukštyje, o tai rodo augalo kompaktiškumą.
Kriaušės labai lapinės.Pepper "Belozerka" gali būti auginamas tiek lauke, tiek šiltnamyje.
Paprikos vaisiai yra vidutinio dydžio, kurių svoris siekia 100 gramų. Kūnas labai mėsingas ir sultingas. Sienelės storis yra 6 mm.
Vaisiaus forma yra plataus kūgio formos, su nedidelėmis garsiomis šonkaulėmis ir aštriais galais. Ji turi blizgančią ir lygią odą. Pasibaigus brandinti, jis įgauna baltą spalvą su auksiniu atspalviu, o visiškai brandinamas tampa raudonos spalvos.
Vaisiai ant kamieno yra kabančios būsenos. Peppers brandina labai draugiškai.
Noriu pasakyti apie saldumo ir sultingumo pipirų skonį, o kultūra turi būdingą paprikos skonį. Dėl šių savybių, laipsnio tinka bet kokiems kulinariniams malonumams ir puikiai papuošti virtus patiekalus.
Daugiau vaisių turi pakankamą vitamino C kiekį, kuris yra labai svarbus žmonėms.
Pasėlių derlius yra iki aštuonių kilogramų kvadratiniam metrui.
Teigiamos savybės ši veislė būdinga:
- Kultūra reiškia vidutines ankstyvas veisles.
- Didelis derlius yra geras rodiklis.
- Jis gerai priešinasi tokiomis ligomis kaip: viršūnė, drėgnas ir sausas puvinys, Alternaria, vertikaliozė.
- Kultūra naudojama visose perdirbimo ir šviežio vartojimo srityse.
- Pepper "Belozerka" gali būti vežamas dideliais atstumais, nes jis turi aukštos kokybės vaisių.
- Vaisius ilgą laiką saugo ilgą laiką, nepraranda skonio.
- Ji turi labai patrauklios skonio savybes.
- Vienodas vaisių nokinimas yra geras vaidmuo.
- Pipirai gali būti auginami atviroje ir uždaroje vietoje.
- Atskirtas ilgaamžis vaisius.
Šio tipo pipirai nėra rimtų trūkumų. Tačiau būtina laikytis gero kultūros apšvietimo, priešingu atveju augalas ištraukiamas, o gėlės ir kiaušidės gali visiškai nukristi.
Saldžiųjų pipirų "Korenovsky" skiriamieji veislės bruožai
Kultūra yra pusiau sprawling. Dygsnio periodas pipirai viduryje. Laikas nuo sodinimo iki prinokusių paprikų pašalinimo yra apie 120 dienų.
Pupelių krūmai auga mažai, apie 55-65 cm aukščio, o tai rodo, kad augalas yra kompaktiškas.
Šios veislės lapai yra pakankamai dideli ir žalios spalvos.Pipirai "Korenovsky" rekomenduojama augti tiek saugomose vietose, tiek atvirose vietose.
Šios veislės pipirai turi daug vaisių, kurių masė gali būti 165 gramai. Kaip ir daugelis veislių, pipirai turi gerą sultingą minkštimą.
Sienelės storis 4,5 mm. Vaisiaus forma yra plataus sutrumpinto kūgio formos arba prizmės formos, su mažomis žinomomis bangomis.
Ji turi lygią odą. Brandinimo laikotarpis įgauna žalią spalvą, o biologinio brendimo laikotarpiu įgauna raudoną spalvą. Vaisiai ant bagažinės yra išsibarstę.
Jis turi įprastą skonį, būdingą pipirai ir turi ryškų aromatą. Jo naudojimas yra universali.
Pasėlių derlius yra iki keturių kilogramų vienam kvadratiniam metrui.
Nuopelnus Korenovsky pipirai, verta pasakyti:
- Korenovsky pipirai yra vidutiniškai subrendusios rūšies brandinimas.
- Ypatinga savybė - aukštas kultūros derlius.
- Jis priešinasi įvairioms ligoms, ypač tokioms kaip tabako mozaika.
- Kultūra naudojama visose perdirbimo ir šviežio vartojimo srityse.
- Pepper "Korenovsky" turi aukštos kokybės vaisių.
- Ji turi labai patrauklios skonio savybes.
- Pipirai gali būti auginami atviroje ir uždaroje vietoje.
- Skiriasi ypač dideli vaisiai.
- Plius yra augalų kompaktiškumas.
- Svarbu, kad ilgai prekė.
- Pipirai yra tokie vitaminai kaip C, B, E.
Iki trūkumai Šis pipirų įvairovė apima šias kategorijas:
- Žemas sėklų daigumas.
- Jis taip pat yra jautrus dirvožemio mikroelementų trūkumui.
Saldieji pipirai "Triton": jo savybės, teigiamos ir neigiamos savybės
Pepper "Triton" - tai labai ankstyvųjų nokintančių augalų kategorija. Laiko intervalas nuo sodinimo iki sustojimo yra du su puse ar trys mėnesiai.
Krūmai mažai auga kažkur 35-55 cm. Skėčiai panašiai kaip lapų išdėstymas neleidžia vaisiui degti saulėje. Iš vienos krūmo pipirų visą vaisių kultūros laikotarpį galite surinkti apie penkiasdešimt vaisių.
Pipirai gali būti auginami atviroje ir uždaroje zonoje.
Paprasti vaisiai yra dideli, didžiausias svoris yra 150 gramų. Kūnas labai mėsingas ir sultingas.
Sienelės storis nėra labai storas ir yra 5 mm. Vaisiaus forma yra teisingas kūgis su nedideliu bangų pasirinkimu. Ji turi labai tankią ir lygią odą.
Per nokinimo laikotarpį jis įgauna gelsvos spalvos, o iki galo brandaus ryškiai raudonos spalvos. Šios veislės pipirai dažniausiai naudojami perdirbimui arba įvairių konservų gamybai.
Pepper "Triton" yra visiškai nepretenzingas ir suteikia puikią galimybę gauti gerą derlių net ir nestabilios oro sąlygos. Pasėlių derlius yra iki 10,5 kg vienam kvadratiniam metrui.
Pozityvios pusės saldieji pipirai "Triton":
- Kultūra reiškia labai ankstyvojo brandinimo veisles, šis laikotarpis yra 2,5-3 mėnesiai.
- Labai didelis derlius yra išskirtinis šios veislės bruožas.
- Gerai atsisako įvairių ligų, kurios būdingos šiai veislei.
- Kultūra naudojama visose kulinarijos kryptyse, tačiau dažniausiai ji naudojama konservuoti.
- Tai nereikalauja kruopščios priežiūros.
- Kultūros vaisiai skiriasi pagal jų dydį.
- Ši veislė nepretenzinga oru, kuri nedaro įtakos jo derliui.
- Pipirai "Triton" auginami ant atvirų ir uždarų paviršių
Turėdamas tiek daug teigiamų savybių, reikia atsižvelgti į vieną niuansą. Sodindami sodinukus ant krūmų būtinai išimkite pirmuosius kiaušidžius. Jei pamirsite apie tai, pasekmės bus baisios, ty, augalas blogai vystysis ir duos labai mažus derlius.
Ir paskutinė saldžiųjų pipirų įvairovė, kuri bus aptarta šiame straipsnyje, yra "prekybininkas"
Ši veislė yra gana nauja. Pepper "Merchant", taip pat "Triton" - tai labai ankstyvųjų nokinimo kultūrų kategorija.
Laikas nuo sodinimo iki pjovimo vaisių trunka šiek tiek mažiau nei tris mėnesius. Kriaušės auga vidutiniškai apie 75-85 cm.
Antspaudų gamykla, truputį sprawling. Lapai šiek tiek sudžiūvę, maži, žali. Paprikos gali būti auginamos atvirame ir šiltnamyje.
Šioje kultūroje vaisiai yra vidutinio dydžio ir sveria 70 g. Vaisiai yra labai kvapūs. Lizdų skaičius yra 2-3. Mėsos ir sultingas mėsa.
Sienelės storis nėra labai storas ir 5-7 mm. Paprikos yra piramidės formos, silpnai išsiskleidžiančios bangos. Vaisiaus oda yra sklandžiai ir blizgiai.
Sausmingo laikotarpio metu jis įgauna žalią spalvą ir visiškai brandinamas raudonai.Šioje veislėje yra 169 mg askorbo rūgšties 100 gramų žalios medžiagos. Šios rūšies pipirai naudojami įvairiomis kryptimis.
Pasėlių derlius yra 1,2-2,3 kilogramo vienam kvadratiniam metrui.
"Merchant's Sweet Pepper" skiriasi tokia teigiamos charakteristikos:
- Stabilus šios veislės derlius yra geros kokybės.
- Pupelių vaisiai yra labai populiarūs.
- Kultūra reiškia ankstyvojo brendimo rūšis, šis laikotarpis yra 3 mėnesiai.
- Lygiai taip pat svarbu geras augalo derlius.
- Gerai atsisako įvairių ligų, kurios būdingos šiai veislei.
- Pipirai gali būti naudojami visose kulinarijos kryptyse.
- Pipirai yra daug cukraus.
- Kultūros vaisiai skiriasi pagal jų dydį.
- Saldžiųjų pipirų "Merchant" galima auginti atvirose ir uždarose vietose.
Šios kultūros nedidelė kliūtis yra augalo šaknys jautrus oro trūkumuitodėl būtina švelniai piktžolėti arba atsilaisvinti viršutinį dirvožemio sluoksnį.
Kokie augalų sodinimo ir priežiūros procesai?
Viename paruoštos žemės kibiras įpilkite vieną puodelį pelenų ar kalkių, tada gerai sumaišykite.
Paprikos sodinukai netoleruoja transplantacijos labai gerai, todėl jūs turite iškart paimti 3 cm gylį stiklinę ir dvi sėklas, kad augintumėte. Tačiau prieš pradedant sodinti sėklą, jie turi būti perdirbami.
Sibiro regione pipirų sėjos procesas vyksta kovo mėnesį. Žemės temperatūra turi būti + 25 ° C. Tada reikia supilti puodelius sėklų, padengti juos plėvele ir įdėti į saulėtą vietą.
Trumpai Sibiro vasarai geriausia pasirinkti ankstyvaus nokinimo rūšis.
Pašarai sodinukai gali skystas trąšas patalpų gėlėms. Taigi turite visus reikalingus komponentus.
Sodinukai turėtų būti sodinami žemėje, esant + 20 ° C temperatūrai. Atstumas tarp gretimų eilių turėtų būti 85 cm, o tarp skylių - 60 cm.
Kiekviename indole supilkite vieną šaukštą kalio trąšų, be chloro, tada supilkite jį vandeniu. Po to, kai vanduo sugeria, būtina sodinti sodinukus.
Per septynias dienas pasodintus sodinukus negalima laistyti tol, kol bus naudojamas augalas. Po to, laistymas turėtų būti atliekamas šiltu vandeniu kas antrą dieną.
Būtiniausia sąlyga yra kruopštus dirvožemio atsilikimas, nes tai gali pakenkti augalo šaknims.
Pepper nepatinka mineralinių trąšų, todėl jas reikia gaminti minimaliomis proporcijomis. Mėšlas geriau nevalyti.
Paprikos sodinimo vieta turėtų būti parinkta aukštyje ir gerai apšviesta.
Būtina apdoroti dezinfekcijas nuo įvairių ligų, būdingų šiai kultūrai.
Supjaustyti vaisiai turi būti pašalinti laiku, kad būtų galima augti naujų ir nokinimo kitų nesubrendusių vaisių.
